進(jìn)入8月中旬，安徽鳳陽(yáng)縣糧油市場(chǎng)糧源充裕、品種豐富、購(gòu)銷平緩、交易穩(wěn)定，小麥、面粉價(jià)格繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。

　　鳳陽(yáng)縣小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格2.36元/公斤，與上旬持平；特一面粉2.92元/公斤，特二面粉2.76元/公斤，均與上旬持平。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)分析，目前市場(chǎng)價(jià)格仍高于國(guó)家托市價(jià)格，受托市收購(gòu)?fù)Ｖ沟挠绊懀←渻r(jià)格在高位穩(wěn)定運(yùn)行。國(guó)家連續(xù)政策性小麥的投放，有效的緩解了小麥購(gòu)銷市場(chǎng)，面粉企業(yè)對(duì)小麥價(jià)格普遍看漲的預(yù)期得到緩解。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，大中專院校陸續(xù)開學(xué)，市場(chǎng)需求將回暖，面粉企業(yè)的開工率將會(huì)提高，麥粉價(jià)格有望穩(wěn)中上行，但由于進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，數(shù)量較大，使得上漲的空間不會(huì)太大。預(yù)計(jì)后市小麥價(jià)格將以穩(wěn)為主。