杭州糧食批發(fā)和零售價格無明顯波動

美國連續(xù)干熱的天氣，終于發(fā)酵并產(chǎn)生嚴重后果。日前，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布消息稱，世界糧食價格在連跌三個月后于7月呈現(xiàn)大幅上揚，并可能進一步走高，使得2007—2008年糧食危機重演的幾率提高。

記者連日走訪了杭州多家批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，大米價格穩(wěn)中有升，進入8月后個別品種最高每噸上漲了200元。而金龍魚8月1日起全國整體上調(diào)價格約5%，涉及豆油、菜油和調(diào)和油3個品類，預計后期超市食用油促銷活動將減少，消費者的漲價感受將更趨明顯。

不過，市場分析認為，因我國糧食自給率高，國際糧價波動對我國影響較小，不必恐慌。但是美國大豆價格飆漲，則會對食用油以及肉禽價格產(chǎn)生一定壓力。

國際糧價暴漲，主要是由于美、俄等世界產(chǎn)糧大國發(fā)生了旱情。相關分析人士指出，美國是世界上糧食生產(chǎn)、消費及出口第一大國，“如今，美國處于糧價上漲漩渦的中心。”

據(jù)新華社消息，來自美國干旱減緩中心的數(shù)據(jù)表明，美國本土已有三分之二的區(qū)域遭遇中度以上旱災，為歷史最高水平。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年美國玉米產(chǎn)量預計比去年下降13%，為2006年來的最低水平，大豆產(chǎn)量預計同比下降12%。

與此同時，俄羅斯等國際小麥主要出口國也遭遇干旱天氣，糧食減產(chǎn)幾成定局。

日前，聯(lián)合國糧農(nóng)組織在月度指數(shù)更新報告中稱，該組織食品價格指數(shù)7月平均為213點，較6月上漲12點，并回到今年4月的水平。該指數(shù)籃子納入了谷類、油籽、乳制品、肉類和糖。糧農(nóng)組織稱，7月指數(shù)仍低于2011年2月的紀錄高位238點，但接近2007—2008年糧食危機期間的水平。

資本炒作也為糧食漲價添了一把火。杭州寶成期貨相關負責人分析稱，美國天氣干旱和減產(chǎn)是真實情況，但是市場不能忽略的是龐大的社會庫存。當前的情況在于，美國的基金想借機通過天氣題材沖高價格。也有專家指出，最終不是炒作而是供需決定價格。

美俄干旱導致糧食預期減產(chǎn) 世界糧價7月以來大漲

中國自給率高受影響小 杭州糧食市場波瀾不驚

杭州各大超市的大米價格基本保持穩(wěn)定。“大米的價格沒什么變化，除了一兩款我們會搞促銷，另外沒有波動。”世紀聯(lián)華慶春店的謝經(jīng)理對記者說。

杭州糧油批發(fā)交易市場經(jīng)理李連慶表示，受東北稻谷糧源緊缺的影響，米廠紛紛調(diào)高了東北大米的出廠價格。

“東北米現(xiàn)在是青黃不接的時候，農(nóng)民手中的稻谷少，呈現(xiàn)供不應求的狀態(tài)。”李連慶說。

據(jù)杭州糧油批發(fā)交易市場統(tǒng)計，7月份該市場的東北大米價格已經(jīng)有小幅上漲，而8月上旬以來，東北大米價格漲勢依然不止。

最新監(jiān)測顯示，8月10日與7月31日相比，黑龍江產(chǎn)的長粒晚粳米批發(fā)價格上漲了0.14元/公斤，漲幅2.6%，現(xiàn)價5.60元/公斤；黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.04元/公斤，漲幅0.8%，現(xiàn)價4.84元/公斤。

“相比于北方米，南方米的價格微有上漲，但波動幅度很小。”李連慶表示，由于北方米價格上漲較大，許多北方商家開始購買相對便宜的南方米。7月到8月，市場上安徽、江蘇產(chǎn)的大米價格與之前基本持平。

但與去年同期相比，大米漲幅明顯。杭州市糧油批發(fā)交易市場交易量最大的四種大米，分別是安徽產(chǎn)標一晚粳米、江蘇產(chǎn)特制晚粳米、黑龍江產(chǎn)圓粒晚粳米、安徽產(chǎn)標一晚秈米，這4種大米的批發(fā)價格同比平均上漲了0.9%。其中黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.14元/公斤，漲幅為3.0%；安徽產(chǎn)的標一晚秈米上漲了0.20元/公斤，漲幅為5.4%。

“世界糧食價格大漲對我國影響不大，眼下大米的漲價主要和其自身產(chǎn)量等因素有關。”李連慶對記者說，過幾個月，東北大米產(chǎn)量增多了，市場上的貨源充足，交易價格也不會漲得太多。

相關分析人士指出，我國長期堅持立足國內(nèi)確保糧食安全的基本方針，糧食自給率多年來保持在95%以上。而且根據(jù)農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計，今年全國夏糧獲“九連豐”，糧食庫存充裕。全國糧食總產(chǎn)量尤其是小麥和水稻這兩種主糧的產(chǎn)量，近年來一直都能跟上需求穩(wěn)步增長。

“隨著糧食價格上漲，國家也會相應地開放儲備庫，增加市場的供應量。”李連慶說。但他同時指出，受人工工資開支等成本上升的影響，未來糧食價格也不會太低。