新鮮早秈米8月上市銷售

8月11至12日“廬江縣第六屆綠色早秈米進萬家”展銷會在合肥杏花公園廣場隆重舉行。

合肥日報報道：8月11日，第六屆廬江縣早秈米展銷會在合肥舉行，參展的早秈米全部出自7月份最新收割的早稻。記者從展銷會上了解到，廬江縣目前糧食產業化初具規模，形成了一批知名糧食品牌和龍頭企業。“十二五”期間，該縣將通過建設產業園區打造“生態糧倉”，推進糧食產業集群發展。

產量高

廬江縣北瀕巢湖，南近長江，地理條件優越，是以水稻尤其雙季水稻生產為主的產糧大縣，雙季稻種植面積和總產一直居全省首位，早稻種植面積、總產一般占全省1/6。

據統計，該縣常年糧食播種面積210萬畝左右，其中水稻面積165萬畝，稻谷總產70余萬噸，平均每年向國家提供商品稻谷50余萬噸，糧食商品率達70%以上。今年，全縣早稻種植面積達57萬畝，總產可達26萬噸，這些早稻已于7月份完成收割，8月份新鮮早秈米開始上市銷售。

品質優

雖然在口感上早稻不如晚稻，但近似粗糧的品質讓早稻更加適合現代人健康需求。據了解，廬江縣早秈米具有兩大先天優勢。首先，該縣早稻生長期間病蟲害發生較輕，極少施用農藥，比較安全，品質均能夠達到綠色食品標準。

其次，早稻具有脹性強、黏度低、高淀粉、低糖分等特殊品質，符合現代人們健康主食品位，更是米糖、米線、米面、米粉等傳統美味副食品的上等原料。

規模大

作為糧食生產大縣，廬江縣近年來糧食產業化發展成績顯著，龍頭企業成長較快。全縣糧食產業化龍頭企業發展到54家，其中省級5家、市級30家，糧油專業合作組織發展到14家，多類型、多形式、多種所有制結構并存的糧食產業化經營新格局已經形成。

目前，全縣糧油食品綜合加工能力達120萬噸以上，初步形成了以糧食精深加工為主的“三園三點”的集聚發展格局。“十二五”期間，該縣將以“三園三點”為重要載體，打造“秀美田園、生態糧倉”，推進糧食產業集群發展。據悉，僅三園之一的城西糧油食品工業園糧油加工產值就可超過30億元。