3月份食品價格過熱  2012-04-28

3月份食品價格環比上漲0.4%。肉禽及其制品、干鮮瓜果類價格環比略有下降；蔬菜類漲幅較大；總之，本月所監測的主要食品同比都有不同程度上漲，其主要原因是受今年天氣溫度低、氣候冷環境下物價整體上漲的影響。

1、豬肉價格與上月比較，環比有所下降，同比略有上漲。一是生豬供應量的增多，本月豬肉及其相關產品的價格逐漸回落；二是氣候變暖，人們對肉類消費的旺季已過，所以肉價與上月相比下降明顯。

2、蔬菜價格升多降少的主要原因：蔬菜價格漲幅較大，一是氣候不穩定，對蔬菜上長不利而導致價格上揚；二是近期全國多地雨雪低溫，蔬菜生長、采摘、運輸受影響，供應相對減少，價格上升；三是受政策性對油價的調整，導致運輸成本加大，人工費增加等因素，都能助推菜價上行。

3、雞蛋價格觸底反彈，但漲幅較小，環比上漲0.3%,與上年同月相比下降7.7%。