氣溫升高 水產品價格回落   江蘇凌家塘市場

本周凌家塘市場各項交易活躍，總體價格穩中有跌。交易量方面：蔬菜、果品、葷副食品、水產品穩步增加，糧油交易穩定；價格方面：總體價格穩中有跌，其中蔬菜、水產品價格回落，果品、糧油價格穩定，肉價持續回落，蛋價、糧價均保持穩定。

本周,隨著氣溫升高，淡水魚、特種水產等各類水產品的上市量有著明顯增加，水產品交易活躍，部分品種價格回落明顯。受本地清明風俗影響，鳊魚成為本周最為暢銷的淡水魚，但價格受上市量影響跌幅較大，由上周的12元/公斤,跌至本周10元/公斤,跌幅16.7%。受廟會因素影響，本周特種水產的需求增加，黃鱔（95元/公斤）、甲魚（40元/公斤）、鱖魚（73元/公斤）等都是市民宴請的首選水產品，而鱸魚由于味美價低，最為走俏，受需求影響，本周價格貴了1元/公斤,本周批發平均價23元/公斤，其它特種水產則價格較為平穩。預計，近期特種水產將持續旺盛的交易勢頭。