業內人士分析，進入四季度消費旺季，稻谷價格將出現小幅上漲行情，而稻米價格的上漲幅度將高于稻谷，稻谷加工企業的利潤將得到支撐。

據中國證券報11月10日消息，據國家糧油信息中心預測，2011年我國稻谷播種面積為3035.1萬公頃，較上年增加1.6%；產量為20150萬噸，較上年增長2.9%。而2011/2012年度國內稻谷消費量約為19840萬噸，稻谷繼續維持產大于需格局。此外，進入冬季后，稻谷主產區東北外運不暢，價格疲弱。

業內人士分析，進入四季度消費旺季，稻谷價格將出現小幅上漲行情，而稻米價格的上漲幅度將高于稻谷，稻谷加工企業的利潤將得到支撐。

四季度將小幅上漲

進入10月份，國內稻米市場迎來季節性消費旺季，稻米購銷開始回暖。11月份，秋糧收購高峰期到來，新稻逐漸開始上市，價格普遍高開。

南方主產區和東北主產區今年的價格出現了分化。據中華糧網監測，2011年南方晚秈稻總產量預計達到3574.24萬噸，同比增長0.90%。由于秈稻增產幅度不大，且稻谷質量較好，銷售壓力暫時不大。加上臨近長三角、珠三角等主銷區，運輸便利，部分加工企業采購熱情較高，國有收儲企業補庫工作也逐步展開，稻米價格總體震蕩上揚，走勢較為堅挺。

中糧期貨經紀公司農產品分析師佟遠明告訴中國證券報記者，目前江蘇地區的稻谷價格在2800元/噸左右，上漲了約400元/噸，漲幅達到16.7%。

而東北地區，由于北煤南運占據了大部分運力，稻谷外銷形勢嚴峻。且今年降水偏少，稻谷品質比往年差一些，中糧、北大荒等大企業觀望心理較重，想壓低價格，收購市場總體還不活躍，稻谷價格亦呈偏弱態勢。“現在黑龍江的稻谷價格為2720元/噸，且有回落跡象，和南方地區價差明顯。”佟遠明說。

但最近傳出中儲糧將開倉補庫，市場對價格預期看漲。而且年底的元旦、春節消費需求將大幅增加，年底稻谷價格將維持上揚趨勢。“年底價格會向上漲60-70元 /噸，最多達到80元/噸，漲幅有限。”佟遠明分析，一是東北地區不利因素抵消了部分上漲空間；二是剛剛公布的10月份國內居民消費價格指數CPI同比上漲5.5%，環比回落0.6個百分點，但仍處于高位水平，宏觀調控難言放松，這將限制稻谷價格的漲幅。

值得注意的是，明年開春以后，東北地區解凍，農戶必須出貨，而春季又是消費淡季，稻谷價格將出現下跌，但跌幅也不會太大，因為有最低收購價作為支撐。“現在是1.36元/斤，年底漲到 1.5元/斤左右，到明年3月份，價格可能回落到1.3元/斤，略高于最低收購價1.28元/斤。”佟遠明認為。

加工企業利潤獲支撐

最近，作為糧食出口大國，泰國洪災引發對糧食價格上漲的擔憂。但業界認為，泰國洪災對我國市場影響甚微。我國稻米年產量在1.3億噸左右，進口量才30-40萬噸，自給率達到99.7%。況且，我國對泰國進口的多是高端大米，下游加工企業對此需求不大。

事實上，今年以來，米業企業的業績都不盡如人意。 北大荒三季報顯示，前三季度凈利潤為3.12億元；主營業務利潤率只有2.17%，連續三年呈現負增長。而 金健米業前三季度凈利潤為-1573萬元；主營業務利潤率是-4.3%，也是連續三年負增長。

“一般來講，稻谷價格的上漲幅度都快于稻米，因此加工企業的利潤率一直不高。但在四季度，情況剛好相反。在消費需求的帶動下，加工企業的銷售量及稻米價格會出現快速拉升，相關企業的利潤將獲得有力支撐。”佟遠明告訴記者。

業內人士表示，米業公司應尋找新的利潤增長點。事實上，北大荒、金健米業等公司也有所行動。今年7月，北大荒有意“移植”阿根廷，或在未來20年內在阿根廷投資15億美元，開發30萬公頃的耕地，生產大豆、玉米等農產品。而金健米業已著手大力進行業務調整，藥業、種業、面制品、稻米深加工等全面開花