2011年 9月29日農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在國新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示，今后一個(gè)時(shí)期，中國有能力穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品(13.56，-0.28，-2.02%)價(jià)格，但上漲壓力也將存在。從一個(gè)趨勢(shì)來看，中國糧食價(jià)格由于成本的增加，會(huì)溫和地上漲。

    陳曉華介紹說，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的溫和上漲，有利于更好地調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，從根本上來緩解價(jià)格上漲的壓力。但上漲空間非常有限，蔬菜的價(jià)格會(huì)隨著季節(jié)的變化而變化，畜產(chǎn)品價(jià)格在目前高位運(yùn)行一段以后會(huì)逐步回落，水產(chǎn)品價(jià)格將保持基本穩(wěn)定。

    陳曉華表示，保證農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的基本穩(wěn)定要抓好四件事：第一，狠抓秋糧的收獲，做到顆粒歸倉；第二，大力發(fā)展重點(diǎn)“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)，更好地保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)；第三，切實(shí)做好秋冬種的生產(chǎn)和防疫工作；第四，抓好產(chǎn)銷的銜接，保證市場的供應(yīng)。