5月22日，省農業廳轉發《省政府辦公廳關于開展2011年糧食穩定增產行動的實施意見》，提出全省糧食播種面積穩定在去年水平，玉米、馬鈴薯等高產作物面積穩步增加，力爭夏糧豐收、秋糧增產，確保全年糧食產量達到105億公斤以上。

        穩定糧食生產，保障有效供給，對于穩定消費價格總水平，實現全省經濟平穩較快增長和社會和諧穩定，具有十分重要的意義。為此，我省決定落實最嚴格的耕地保護制度，穩定耕地數量，提高耕地質量。在勞務輸出較多的地區，通過代耕、代種等方式，幫助缺乏勞動力的農戶種足種滿，杜絕耕地撂荒。繼續實施中低產田改造工程，完成200萬畝中低產田和大同盆地10萬畝鹽堿地改造。力爭建設150個糧食萬畝高產示范片，提高糧食單產水平。通過實施旱作農業等項目，建設集中連片的玉米豐產方500萬畝，其中地膜覆蓋300萬畝。引導農民擴大玉米、馬鈴薯等種植，確保高產作物面積增加。通過節水設備購置補貼、貸款貼息等方式，鼓勵農民使用噴灌、滴灌、微灌等高效節水灌溉技術。

        為調動種糧積極性，我省將利用中央及省安排的專項資金，對30個產糧大縣進行獎勵；提高農資綜合補貼標準，小麥每畝增加4元，玉米及雜糧每畝增加3元。