湖廣熟，天下足。早在北宋晚期，已有載米萬解的大船，往來湘江，運送大米。到清雍正初年，湘江上運米之船“千艘云集”，直銷漢口，再抵江浙，盛極一時。這就是曾經繁榮鼎盛數百年、中國歷史上“四大米市”之一的長沙米市。2010年12月26日，隨著“糧食航母”湖南糧食集團有限責任公司在長沙正式掛牌成立，“長沙米市”將在沿承數百年輝煌的基礎上，繼續著寫新的華章。

　　湖南糧食集團有限責任公司是經湖南省政府批準，由湖南省糧食局與長沙市人民政府達成戰略合作，整合湖南金霞糧食產業有限公司、湖南糧食中心批發市場及湖南長沙霞凝國家糧食儲備庫組建而成的國有大型糧食綜合性企業（簡稱湖南糧食集團）。企業注冊資本2億元，總資產32.28億元。目前擁有國家儲備糧油30多萬噸，年收儲能力53萬噸，年大米加工能力24萬噸，是湖南省國家糧食儲備重要基地。

　　據介紹，湖南糧食集團擁有2個千噸級泊位的貨運碼頭和4400米鐵路專用線，年物流吞吐量達353萬噸。擁有“金霞”、“沁園春”等米面油系列品牌，營銷網絡覆蓋三湘四水，輻射全國各地。2010年11月18日在湖南長沙開幕的“2010中國中部（湖南）國際農博會”上，金霞牌千重浪大米、金霞帥牌一級菜籽油雙雙被評為“2010中國中部（湖南）國際農博會”金獎。

　　通過打造湖南金霞糧食物流園，逐步形成有形市場與無形市場相結合，鐵路、公路、航運無縫對接，集現代物流、糧食儲備、精深加工、電子商務、期貨交割、交易會展等業務為一體。力爭3至5年內實現糧油倉儲規模100萬噸，糧油年加工能力100萬噸，年貨物吞吐量500萬噸，市場年交易額50億元，物流總產值100億元，利稅過億元，成為中國最具品牌影響力的現代糧食產業集團，打造糧食行業具有影響力的上市公司。

　　董事長謝文輝接受中華糧網記者采訪時說：“湖南糧食集團的成立，是湖南糧食行業大糧食、大物流、大市場、大產業發展思路的重要體現。我們將立足糧食產業、做大糧食物流、做強糧食品牌，著力資本運營，為做強湖南糧食產業作出新的貢獻。”謝文輝表示，作為四大米市之一，湖南糧食集團將以此為契機，重振湘米雄風，重振湖南米市。

　　湖南省糧食局黨組書記、局長夏文星表示，湖南糧食集團的掛牌成立是當前全省正在實施的“糧食千億產業、百億物流“工程的具體落實，是糧食行業資源整合、產業升級的一次大膽創新，對推動湖南糧食流通體制改革，發揮糧食產業在兩型社會建設中的積極作用，促進糧食生產大省向糧食經濟強省轉變，維護國家糧食安全和種糧農民利益均具有重大的現實意義與戰略意義。

　　國家糧食局常務副局長郗建偉，湖南省委常委、常務副省長于來山，省人大常委會副主任蔡力峰，省政協副主席陽寶華，中儲糧湖南分公司黨組書記、總經理周毅等領導出席了掛牌儀式。