目前，昆明市場上的面粉價格微漲，相比去年同期，每公斤漲了2毛錢。

　　“小麥和面粉的價格確實漲了，但是我們已提前做好了準備，今年中秋期間，月餅專用粉會盡量維持原價。”昨天，昆明虹山面粉有限公司召開了“中秋”月餅專用粉供貨座談會， 據介紹，去年該公司的月餅專用粉的實際銷量達2000多噸，目前不僅為昆明市200多家糕點企業供應面粉，而且每年至少為康師傅方便食品提供3000多噸面粉。該公司企管部經理王存信介紹說，往年公司80%的原料（小麥）從省外采購，今年由于云南干旱，所以全部小麥都從省外采購。今年，安徽和河南等地的小麥產量、質量比不上往年，但是價格卻漲了不少，收購均價為1元/市斤至1.01元/市斤，而從省外運到昆明，加上運費、中轉費、短途費等，制成面粉后的價格是2.4元/公斤至2.5元/公斤，去年為2.2元/公斤，漲幅在0.2元/公斤左右。

　　王存信表示，考慮到干旱省內小麥大部分絕收，所以公司5月份從中央儲備糧中采購了1萬多噸小麥，因此今年的月餅專用粉批發價為2.76元/公斤（特制專用粉為2.9元/公斤），比起去年的2.56元/公斤，雖略漲了0.1元/公斤左右， 但與省外市場上相比，漲幅已算很小，環比也沒有漲。

　　記者調查發現，昆明市場上，面粉價格雖然微漲，但銷售量出現了下降。包子、花卷、饅頭等面食暫時也沒出現集中調價，一些具有代表性的面粉加工企業和面點、面條生產商家的產品銷售價也沒有變化。