江蘇徐州08年本地產2級普通白小麥收購價1830元/噸，特制一級小麥粉出廠價2300元/噸，特制二級小麥粉出廠價2100元/噸，與周五持平。南京普通紅小麥進廠價格為1820元/噸，與周五持平。東海縣加工企業小麥收購價格1780-1800元/噸，特二面粉出廠價格在2120元/噸，麥麩出廠價格1300元/噸，市場面粉零售價格在2200-3000元/噸，與周五持平。