農業部召開奶農扶持、飼料整治和奶站整頓工作督導匯報會
在前期已派出6個督導組的基礎上，9月下旬，農業部會同工業和信息化部、公安部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局等有關部門，派出了由農業部領導同志帶隊的8個督導組分赴奶業重點省份加強督導。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后，農業部多次召開部常務會議和專題會議，第一時間成立應急響應工作組，堅持每日會商和日報制度，先后2次召開全國視頻會議，連續9次發出緊急通知，迅速分兩批共派出14個督導組奔赴奶業主產省區。從督導情況看，各省（區、市）政府高度重視三鹿牌奶粉事件應對處置工作，各級農業和畜牧獸醫部門行動迅速，工作扎實有效。一是迅速研判事態形勢，明確應對工作重點。各級農業和畜牧獸醫部門迅速了解情況，準確分析形勢，科學確定重點，明確了奶業扶持、奶站整頓和飼料整治三項重點工作，制定了具體落實措施，有效地抓住了應急處置的關鍵和重點，有力推進了各項工作的高效有序開展。二是強化責任，加強協調。各級農業和畜牧獸醫部門切實做到盡職盡責、全力以赴，切實加強與有關部門的協調合作，形成應對處置工作合力。目前，各地均成立了由政府分管領導同志任組長、有關部門參加的奶站專項整治工作領導小組，迅速組織開展了本轄區的各項工作。三是維護奶農利益，保護產業基礎。農業部會同財政部緊急制訂特別救助奶農預案，研究提出補貼方案，加緊協商落實對奶農的補貼政策，積極推動地方政府出臺救助扶持措施。各級農業和畜牧獸醫部門堅持一手抓打擊違法行為，一手抓保護奶農利益；一手抓專項整治，一手抓指導服務，采取多種有效措施，維護奶農合法利益，努力做到少倒奶、堅決不殺牛。目前，已有14個省（區、市）出臺了穩定奶業生產扶持政策。四是迅速行動，嚴厲打擊不法行為。截至10月2日，各地已派出152415人次參加奶站整頓和飼料專項整治行動。派出奶站質量安全監督員21896人次，對18803個奶站進行了監督檢查，做到了逐一登記、一站一表。累計出動執法檢查人員4萬多人次，檢查飼料和飼料添加劑生產企業、規模化奶牛養殖場87816個，抽檢蛋白飼料、商品奶牛料、規模奶牛場戶自配料樣品近2.3萬批次，立案調查企業和養殖戶98個，取締非法企業151個，3家非法生產含三聚氰胺蛋白飼料的企業已經移交公安機關立案查處。隨著各項工作的開展，目前，各地倒奶現象有一定程度的緩解，由9月22日倒奶比例最高的23.6%下降到10月1日的4.6%。
孫政才充分肯定了督導工作取得的成效。他指出，這次督導宣傳了中央的部署和要求，有力推動了各地工作的開展，促進了扶持政策出臺，強化了各項措施落實，同時全面掌握了各地生鮮奶生產和收購、奶站監管和飼料生產管理等情況，為制定相關政策提供了參考，為研究推進下一步工作奠定了基礎。但目前的工作成效還很不鞏固，形勢依然嚴峻，任務相當艱巨，各級農業和畜牧獸醫部門一定要充分認識奶農扶持、飼料整治和奶站整頓的重要性、緊迫性、艱巨性，正視面臨的問題與困難，堅定信心，堅決按照中央部署和要求，繼續深入地抓好奶農扶持、飼料整治和奶站整頓各項工作。一要切實強化政策落實和技術服務指導。在加快落實已有扶持政策基礎上，切實加大政策扶持力度和生產救助力度。強化對養殖場戶科學安全配制飼料的指導，加強技術培訓和生產服務，加強奶牛疫病防控。二要不折不扣地完成奶站清理整頓各項任務。10月5日前要完成奶站登記造冊，將奶站100%納入監管范圍，規范奶站資質和條件。推行鮮奶流通封閉運行的經驗，加強對生鮮奶質量的抽查，嚴厲打擊違法添加三聚氰胺等有毒有害物質以及各種摻雜使假的違法行為，嚴厲打擊弄虛作假、坑農害農的違法奶站，確保生鮮奶質量安全。三要堅決深入地開展飼料質量安全整治行動。對飼料生產企業進行全覆蓋監督檢查，一家不漏查資質，一家不漏查執照，堅決取締“三無”飼料生產企業。對各種蛋白飼料原料、飼料產品進行全面抽檢，發現人為違法添加三聚氰胺等有害化學物質的，對飼料堅決查封并進行無害化處理，對企業一律依法吊銷飼料生產許可證。加大執法力度，堅決查處一批大案要案，對不法分子形成強大震懾力。四要盡快制定飼料中三聚氰胺殘留限量行業標準。要綜合考慮飼料中三聚氰胺殘留背景值、對動物及動物產品安全的影響等因素，以科學的態度拿出翔實的、有說服力的數據，借鑒國外的做法，與有關食品標準作好銜接，制定飼料中三聚氰胺殘留限量行業標準。要加大抗生素使用和濫用藥物監管力度。五要繼續加強工作督導和宣傳引導。加大督導工作力度，推動各地不折不扣地落實工作部署。進一步加強重大事件的查處，發現一起，查處一起，決不姑息，決不手軟。充分利用媒體，積極引導消費，增強消費信心。及時總結推廣各地好經驗、好做法，推動各地盡快出臺奶農扶持政策。完善動態信息日報制度，加強信息報送。同時要立足當前、著眼長遠，拿出切實可行的措施，認真落實有關規章制度，建立健全加強奶站、飼料監管的機制體制，全面提高奶業發展水平，促進奶業持續穩定健康發展。
孫政才強調，農產品安全關系重大，任何時候都不能有絲毫松懈。各級農業部門要深入仔細審視農產品質量安全狀況，查找可能存在的隱患與漏洞，