根據全市30個定點區縣農貿市場農產品及農資零售價格的統計分析，8月農產品環比（與上月比）市場行情總體趨勢：除了蔬菜價格小幅上漲外，糧食、水果、肉禽蛋、水產、農資價格持平。同比（與去年同期比）繼續呈現“一跌五漲”特點。即除了蔬菜價格較大幅度下跌外，其余五類農產品、農資價格均上漲。其中農資價格陡升，糧油、水產、水果價格較大幅上漲；肉禽蛋價上漲。

　　糧油價格

　　總體評價：環比，10大糧油品種， 4個品種下降，6個品種價格持平，總體平均價格降幅1.82%，表現為持平。其中花生果均價為每公斤9.27元，降4.83%，降幅最大；其次，色拉油均價14.62元，降3.63%；大豆均價7.06元，降3.42%。小麥、玉米等價格穩中有降。同比，糧油品種價格除了紅苕下降外，其余全部上漲，平均漲幅13.39%，比上月降低8.53個百分點，總體呈較大幅上漲態勢。其中色拉油漲29.50%、花生果漲28.57 %、菜油漲28.03 %；紅苕降15.97%。

　　分析：與7月相比，糧食價格穩中有降主要有以下兩方面原因：一是秋糧普遍豐收并逐漸大量上市，市場供應量更加充足；二是國家對糧食價格調控政策效果顯現，有效控制了部分企業大量的糧食出口。食用油價格回落原因主要有以下幾方面：一是國內油菜籽等油料作物豐收上市，為壓榨提供了更多的原料，新油上市對食用油價格回落具有促進作用；二是為保證奧運會食用油供應，我國大量進口了大豆和成品食用油，市場供應充足；三是近期國外進口大豆價格回落，食用油生產企業在新的壓榨旺季前被迫拋售庫存，食用油被迫降價。與去年同期相比，糧油價格呈現較大幅上漲，食用油、油料價格上漲尤其突出。這主要由于以下幾方面原因：一是石油等上游產品漲價，使農資價格不斷攀升，部分抵消了國家對糧食、油料種植補貼帶來的效益，高企的農資價格傳遞到糧油等初級農產品；二是國際糧價的迅速上漲，我國糧食價格明顯低于國際價格，造成我國糧油市場出現惜售漲價；三是種植糧食、油料作物效益相對較低，農民種植積極性普遍不高。再加上以糧食為原料的加工業發展較快，拉動糧油價格上漲。

　　預測：受大春作物豐收和中秋、國慶節日居民消費拉動影響，預計9月份我市糧食價格將呈保持穩中有降態勢；食用油價格則可能止跌。