據中國新華社稱，今年前五個月中國農產品貿易逆差達到了75.7億美元，比上年同期增長了14%。
    2008年1月到5月期間，中國的谷物進口量增長了14%，達到了91.1萬噸。而谷物出口量比上年同期減少了76%，約為119萬噸。
    中國農產品前五個月進口額達237.5億美元，比上年同期增長59%。同期農產品出口額為161.8億美元，比上年同期增長12%。
    新華社稱，中國將繼續依靠國際市場來滿足國內食用油需求。今年前五個月食用油進口量為358萬噸，較上年同期增長11.2%。
    中國今年前五個月畜產品進口額為32.8億美元，較上年同期增長36%；畜產品出口額達16.4億美元，較上年同期增長10%。
    由于國際食品價格飆升，中國政府今年已經將食品出口關稅調整至25%。由于國際價格高于國內價格，中國政府也一直積極打擊糧食走私活動。
    食品價格飆升，以及對社會的潛在影響，這已經成為中國政府面臨的主要擔憂之一，中國政府希望維持長期經濟發展。
    今年五月份中國通貨膨脹達到了7.7%，低于四月份的8.5%，但是仍遠遠高于政府全年通貨膨脹目標4.8%。