1月份浙江省糧食價格總體平穩。稻谷收購價格與上月相比，秈稻微幅上漲，粳稻微幅下跌；大米批發價格與上月相比略有下跌，零售價格基本與上月持平。
      稻谷：監測數據顯示，1月份國有糧食企業混等平均收購價：早秈稻、晚秈稻、晚粳稻全省（11個設區市，下同）平均價格分別為78.91元/50公斤、84.14元/50公斤、90.24元/50公斤，月環比分別上漲0.03%、上漲0.62%、下跌0.22%，與去年同期比分別上漲4.91%、6.86%、1.66%；非國有糧食企業三種稻谷全省混等平均收購價分別為82.88元/50公斤、86.92元/50公斤、92.15元/50公斤，月環比分別下跌0.01%、上漲0.69%、下跌0.11%，同比分別上漲8.43%、6.73%、2.67%。
      大米：零售市場中，1月份大米價格基本保持平穩。監測數據顯示，標一早秈米、晚秈米、晚粳米全省平均零售價格分別為1.37元/斤、1.47元/斤、1.61元/斤，月環比分別持平、上漲0.68%、持平，同比分別上漲4.58%、2.78%、1.26%。
      對列入監測范圍的8個糧食批發交易市場監測顯示，1月份早秈米、晚秈米、晚粳米全省（8個糧食批發交易市場）平均批發價分別為2430元/噸、2554.5元/噸、2913.75元/噸，月環比分別下跌0.86%、0.65%、1.33%，同比分別上漲4.45%、3.88%、0.97%。
      面粉：本月面粉批發價格小幅下跌，零售價格保持穩定。浙江8個糧食批發市場監測數據顯示，1月份特一粉、標準粉全省（8個糧食批發交易市場）平均批發價分別為2376.5元/噸、2066.5元/噸，月環比分別下跌2.92%、2.55%，同比分別上漲1.10%、下跌0.83%。零售市場面粉價格保持穩定，1月份特一粉、標準粉全省平均零售價格分別為1.68元/斤、1.51元/斤，月環比均與上月持平；同比分別上漲2.44%，3.42%。