農業部最新統計信息顯示，去年以來國內糧食持續漲價的狀況已有所緩解，目前我國玉米、小麥等主要糧食價格已經回落。但據預計，年內國際糧食供應仍會趨緊。

   去年以來，受國內需求增加及農產品價格大幅上漲等因素的影響，國內玉米價格持續攀升。去年12月中旬，國家連續出臺了調控農產品市場的措施，取消玉米出口退稅、陸續拋售國儲玉米、加大東北地區糧食鐵路運力等，使市場上運轉的糧食量明顯增加。據農業部統計，去年12月中旬以來，國內玉米價格開始回落。產銷區平均批發價格每噸為1619元、1914元，比上旬每噸分別回落10元和68元。

    同時，為了控制小麥價格，去年12月以來國家加大了臨時儲存小麥的投放量，企業用糧需求得到滿足。12月中旬以后，糧食批發市場上小麥批發價格有所回落。根據農業部預計，2007/2008年度(當年6月至下年5月)，國內小麥產量會小幅增長，本年度國內小麥供應會比較充足，全國小麥期末庫存將比上年度小幅增加。

    但農業部表示，據預測，未來全球的玉米和小麥供給仍然會趨于緊張，2007/2008年度，全球玉米的庫存消費比仍低于安全水平。而作為全球玉米主產國之一的美國，今年玉米面積將減少6.6%，也將使全球玉米供求矛盾進一步顯現。

    此外，由于期初庫存大幅減少，預計本年度全球小麥總供給會比上年度減少1.97%；期末庫存繼續下降，比上年度減少11.28%。屆時，全球小麥期末庫存為近30年(1978/1979年度)以來的最低值，庫存消費比則為近47年(1960/1961年度)以來的最低值。