十二月上旬，福州糧食價格總體呈現強勢的特征，部分品種價格受國家宏觀調控的影響，價格有所回調。
       大米：本旬福州大米市場各品種價格總體呈現上漲的走勢。目前市場主流品牌的“茉莉香”等新產“923”丁優米價格為3480～3720元/噸，上漲40元/噸；江西“65002”丁優米價格2900～2920元/噸，上漲60元/噸。受鐵路運輸等因素的影響，本旬市場安徽大米到貨仍較少，價格繼續回升，目前價格在2600～2640元/噸，上漲60～80元/噸；浦城晚米價格在2640～2660元/噸，持平。本旬福州江蘇粳米價格開始回升，價格在2900～2920元/噸，上漲80元/噸。本旬福州東北米價格繼續保持低迷，價格在2840～2860元/噸。本期福州浦城產秈糯米價格繼續下跌100元/噸，在3300～3360元/噸；安徽產粳糯米價格在3600～3640元/噸，上漲40元/噸。本旬福州陳早米價格明顯回升，目前價格在2400～2420元/噸，上漲60元/噸。
      原糧：本旬福州原糧價格穩中有升。07年產早秈稻價格在1700~1740元/噸；陳早稻價格在1640～1680元/噸。06年本省晚秈稻到貨價在1760~1800元/噸，07年產新晚稻價格在1780～1820元/噸；江西、安徽產晚秈谷價格在1760~1800元/噸。本期，福州市場普通小麥價格價格保持強勢，價格在1740~1800元/噸。
     大豆、豆粕、大豆色拉油、菜油：本旬，福州油料油脂價格強勢整理，豆粕價格在3860～3900元/噸，基本持平。大豆價格在4960～5040元/噸，持平；大豆色拉油價格在10660～10760元/噸，下跌100元/噸；菜油價格在11600元/噸，持平。
     玉米等飼料品種：受國家拋售儲備玉米平抑市場的影響，本旬福州玉米價格明顯回落，其中老玉米價格在1900～1980元/噸，下跌近100元/噸，新產玉米價格在1880～1900元/噸，下跌80元/噸。次粉價格在1740～1800元/噸，下跌80～120元/噸；麥皮價格為1560～1580元/噸，下跌20元/噸。