南京糧食市場周評
本期 (11月28日-12月4日),我市糧油市場粳稻收購價格小幅攀升,但收購狀況沒有實質性好轉,企業收購依然困難。成品糧市場雜交米有小幅上漲,面粉價格繼續上調,食用油價格又有所反彈,大米持穩,市場交易量總體平穩。
原 糧 購 銷
稻谷:持續的晴朗天氣,使粳稻的水分較前期有較大改善。本期雖然米市需求依舊疲軟,但隨著農民手中余糧的減少,粳稻收購價格仍有小幅上漲。目前水份在16.5%左右的粳稻收購價格每百斤92-93元,水分在15.5%以內的收購價格94元左右,比上期每百斤上漲1元左右。
小麥:國家市場調控效果顯現,小麥價格逐步止漲趨穩。本期小麥銷售價78-79元,與上期持平。11月26日-12月2日國家最低收購價小麥銷售異常火爆,投放量和成交量均創實行最低收購價拍賣以來歷次之最,小麥現貨市場受供給壓力緩解的影響,市場價格逐步止漲趨穩,期貨價格出現震蕩回落。后期小麥市場供給量仍會繼續加大,但隨著元旦、春節消費旺季的到來,需求也將繼續增加,市場支撐力仍然較強,小麥市場大幅下滑的幾率基本不存在。市場行情將會基本保持平穩。
糧 油 加 工
本期沙塘庵市場銷往超市的含包裝新粳米出廠價格(每500克,下同)1.37元,不含包裝粳米出廠價1.32元。遠望富硒公司大米出廠價1.32元,基本保持上期水平。隨著粳稻收購價格進一步上漲,加工企業的加工利潤基本為零,沙塘庵市場中部分小型加工企業已處于停工狀態,其余的也以訂單加工為主。
糧 油 批 發
本期食用油豆油受外圍期貨市場提振以及國內大豆整體供應仍偏緊的影響,價格較上期略有反彈,但幅度較小。面粉價格仍有不同程度上漲,主要是消化前期小麥上漲的壓力,雜交米仍有上漲,大米價格平穩。目前稻谷收購進入尾聲,稻谷供應趨緊,年底市場大米銷售趨旺,加之近來石油價格大幅上漲,糧食運費成本上升,綜合各種因素,大米價格上行動力加大。預計后期市場大米價格將有小幅上漲。
大米:本地優質、品牌大米價格1.40元,持平。普通大米價格1.34元,東北大米1.48元,與上期持平。雜交米1.26元,比上期上漲0.02元。
面粉:特一面粉1.17元,特二面粉1.08元,比上期上漲0.01元。
食用油:菜油價格5.45元,持平。色拉油價格5.30元,持平。
雜糧:紅豆3.40元,比上期下降0.10元;綠豆3.75元,大豆2.53元,花生仁4.65元,持平。
海悅公司大豆油平均出廠價5.27元,比上期上調了0.13元。菜油出廠價5.33元,持穩。特一面粉出廠價1.15元,精制粉1.06元, 均比上期上漲0.03元。
市 場 零 售
本期農貿市場各糧油品種零售價格平穩,銷售較少。超市袋裝大米、面粉價格基本穩定,桶裝食用油價格微幅上調,柜臺5L桶裝大豆油缺貨現象再現。
蘇北大和超市米1.70元,普通大米1.60元左右,優質東北大米零售價1.80元,新大米1.70元。特一面粉1.50元,特二面粉1.30元左右,色拉油、菜油5.80-6.00元。雜交米1.40元,比上期上漲0.10元。
超市散裝大米1.20-1.35元,遠望富硒大米48.9元/10KG,麥華大米32.9元/10KG,福臨門優質東北大米49.90元/10KG,金陵2KG袋裝精制面粉8.5元,海悅特精粉8.90元/2KG,基本平穩。5L桶裝元寶大豆色拉油、5L福臨門大豆色拉油、5L金龍魚大豆色拉油缺貨, 5L金龍魚二代食用調和油65.9元,平穩。5L魯花花生調和油69.9元,上調1元,5L蘇果大豆油停止促銷,價格52.3元上調6.4元。
原 糧 購 銷
稻谷:持續的晴朗天氣,使粳稻的水分較前期有較大改善。本期雖然米市需求依舊疲軟,但隨著農民手中余糧的減少,粳稻收購價格仍有小幅上漲。目前水份在16.5%左右的粳稻收購價格每百斤92-93元,水分在15.5%以內的收購價格94元左右,比上期每百斤上漲1元左右。
小麥:國家市場調控效果顯現,小麥價格逐步止漲趨穩。本期小麥銷售價78-79元,與上期持平。11月26日-12月2日國家最低收購價小麥銷售異常火爆,投放量和成交量均創實行最低收購價拍賣以來歷次之最,小麥現貨市場受供給壓力緩解的影響,市場價格逐步止漲趨穩,期貨價格出現震蕩回落。后期小麥市場供給量仍會繼續加大,但隨著元旦、春節消費旺季的到來,需求也將繼續增加,市場支撐力仍然較強,小麥市場大幅下滑的幾率基本不存在。市場行情將會基本保持平穩。
糧 油 加 工
本期沙塘庵市場銷往超市的含包裝新粳米出廠價格(每500克,下同)1.37元,不含包裝粳米出廠價1.32元。遠望富硒公司大米出廠價1.32元,基本保持上期水平。隨著粳稻收購價格進一步上漲,加工企業的加工利潤基本為零,沙塘庵市場中部分小型加工企業已處于停工狀態,其余的也以訂單加工為主。
糧 油 批 發
本期食用油豆油受外圍期貨市場提振以及國內大豆整體供應仍偏緊的影響,價格較上期略有反彈,但幅度較小。面粉價格仍有不同程度上漲,主要是消化前期小麥上漲的壓力,雜交米仍有上漲,大米價格平穩。目前稻谷收購進入尾聲,稻谷供應趨緊,年底市場大米銷售趨旺,加之近來石油價格大幅上漲,糧食運費成本上升,綜合各種因素,大米價格上行動力加大。預計后期市場大米價格將有小幅上漲。
大米:本地優質、品牌大米價格1.40元,持平。普通大米價格1.34元,東北大米1.48元,與上期持平。雜交米1.26元,比上期上漲0.02元。
面粉:特一面粉1.17元,特二面粉1.08元,比上期上漲0.01元。
食用油:菜油價格5.45元,持平。色拉油價格5.30元,持平。
雜糧:紅豆3.40元,比上期下降0.10元;綠豆3.75元,大豆2.53元,花生仁4.65元,持平。
海悅公司大豆油平均出廠價5.27元,比上期上調了0.13元。菜油出廠價5.33元,持穩。特一面粉出廠價1.15元,精制粉1.06元, 均比上期上漲0.03元。
市 場 零 售
本期農貿市場各糧油品種零售價格平穩,銷售較少。超市袋裝大米、面粉價格基本穩定,桶裝食用油價格微幅上調,柜臺5L桶裝大豆油缺貨現象再現。
蘇北大和超市米1.70元,普通大米1.60元左右,優質東北大米零售價1.80元,新大米1.70元。特一面粉1.50元,特二面粉1.30元左右,色拉油、菜油5.80-6.00元。雜交米1.40元,比上期上漲0.10元。
超市散裝大米1.20-1.35元,遠望富硒大米48.9元/10KG,麥華大米32.9元/10KG,福臨門優質東北大米49.90元/10KG,金陵2KG袋裝精制面粉8.5元,海悅特精粉8.90元/2KG,基本平穩。5L桶裝元寶大豆色拉油、5L福臨門大豆色拉油、5L金龍魚大豆色拉油缺貨, 5L金龍魚二代食用調和油65.9元,平穩。5L魯花花生調和油69.9元,上調1元,5L蘇果大豆油停止促銷,價格52.3元上調6.4元。
