據河北省石家莊市商務局市場運行處對10大類60種商品價格監測，11月12日至11月18日，28種商品價格上漲，占46.67%，19種商品價格下跌，占31.67%，13種商品價格持平，占21.66%。其中，食用油批發價格略有小幅上揚，其他各類商品價格均保持穩定趨勢運行。
      糧食類商品：批發價格持續穩定，零售價格小幅振蕩。
      本周批發均價為2.53元/公斤，與上周基本持平，其中，面粉、粳米、秈米2.16元/公斤、2.9元/公斤、2.53元/公斤；零售均價為3.58元/公斤，較上周上漲0.05元/公斤，漲幅為1.42%，其中，小包裝大米、小包裝面粉零售價格分別為4.01元/公斤、3.14元/公斤。
      食用油類商品：菜籽油價環比持平，其他商品環比上漲。
      批發均價15.02元/公斤，環比增長0.67元/公斤，漲幅為4.67%。零售均價13.21元/升，環比增長0.1元/公斤，漲幅為0.76%。其中，豆油9.6元/升，漲幅為1.37%；調和油12.34元/升，漲幅為1.56%；花生油18.84元/升，漲幅為0.53%；菜籽油12.06元/升，價格環比持平。
       肉類商品：豬肉價格振蕩波動，牛羊肉批發價格穩定運行。
       本周我市鮮豬肉批發價格18.28元/公斤，環比下跌0.07元/公斤，跌幅為0.38%；零售均價為21.72元/公斤，環比增長0.2元/公斤，漲幅為0.93%；鮮牛肉、鮮羊肉批發價格同上周相比持平。
禽、蛋類商品：禽類商品價格穩定；蛋類商品小幅上揚。
      該市禽類商品批發價格10.02元/公斤，環比下跌0.08元/公斤，跌幅為0.79%，基本保持平穩趨勢運行；雞蛋零售價格6.27元/公斤，較上周略有小幅上漲，漲幅為0.97%。
      蔬菜類商品：本周價格跌多漲少，市場運行基本穩定。
      監測的20種蔬菜批發均價為2.2元/公斤，環比略有小幅上漲，漲幅為2.33%，但有半數蔬菜價格環比有所下跌。其中，價格波動幅度較大的幾種蔬菜有：黃瓜2.5元/公斤、冬瓜1.05元/公斤、青椒3.4元/公斤，環比增漲幅度分別為26.26%、23.53%、22.3%；油菜1.75元/公斤、絲瓜2.23元/公斤，環比下跌幅度分別為21.52%、15.38%。
      據監測分析：因氣候轉冷，應季蔬菜供應相對減少，預計蔬菜類商品價格仍呈上漲趨勢運行；由于大豆、花生等原材料價格上漲，預計食用油價格仍存在小幅上漲壓力；肉類商品市場供應基本穩定，受氣候變冷，需求量有所增加影響，經過市場自行調節，價格可能出現振蕩性質的上漲或下跌運行趨勢，但整體不會出現較大幅度波動。