城里流行自己在家種菜吃
城里流行自己在家種菜吃 既綠色又有生活情趣-食品產業網
一大早,張阿姨出門晨練前先看了一眼自家小院里的小白菜、小辣椒和黃瓜、香椿,澆澆水,再掐幾把香椿嫩芽,“今天可以給老伴來盤香椿攤雞蛋了”,張阿姨合計著。如今菜價節節升高,城里不少居民顧不得院子里、陽臺上的鳥語花香,紛紛動手開辟菜地,把青蔥庭院變成了“農家樂”。
“今年蔬菜價格挺高的,小區里種菜的人比往年多了不少”,在城西昆玉河旁邊的一處小區里,住戶胡先生告訴記者,居民們種的菜可全乎了,西紅柿、黃瓜、絲瓜、辣椒、韭菜、小蔥……有人甚至靠院墻種上了玉米和向日葵,別提多熱鬧了。家里沒有小院的傅小姐利用上了原先養花的陽臺,花盆變成了菜地,種上了香菜,“就澆澆水,沒怎么管它,就長出不少呢,吃起來不比外邊買得差”。
“自己種的蔬菜絕對綠色,吃著放心,而且還能節省開銷!”像張阿姨一樣的都市農夫們雖忙碌卻很快樂:“種菜也是一種解悶兒的手段。看著種子從發芽到成熟,豐收的喜悅讓人期待”。張阿姨告訴記者,家中飯桌上經常會有親手種植的蔬菜,從絲瓜、辣椒到小白菜,有時候自家吃不完,還會送給朋友們分享,“今年的香椿、小白菜就分出去了好幾撥”。
張阿姨給記者算了一筆賬。在市場上花5元錢能買一包25克小白菜、小油菜種子,種出的鮮菜足夠全家吃上好幾個星期,而在菜市場買1斤就得1塊多錢,餐館里的小白菜怎么也得十幾元一盤,“種來吃劃算多了”。
據記者觀察,在超市、花卉市場、植物園里,都有各種蔬菜種子銷售,還有不少盆栽小苗。一些種菜用的專用工具和培養液、營養土等也很暢銷。記者在淘寶上搜索蔬菜種子,條目竟然有近十萬條,其中介紹陽臺盆栽的就有1400多條。目前熱門蔬菜品種包括綠葉菜、香菜、絲瓜、西紅柿等,有些蔬菜用家中的花盆就能種植。一家網店的菜子品種從20多種增至七八十種,銷量近來也增長了3成多。
相關新聞
商務部稱多重因素推菜價上漲
隨著氣溫回升 菜價將以下降為主
本報訊(記者竇媛媛)商務部新聞發言人姚堅昨天表示,近期我國蔬菜價格上漲有多重因素。伴隨氣溫日漸回升,露天蔬菜大量上市,葉類等生長周期短的蔬菜將及時補充市場,預計后期部分地區蔬菜價格將以下降為主。
姚堅介紹,近期影響我國蔬菜價格上漲的因素比較多。受倒春寒天氣影響,山東、河南、河北等主產區大蒜減產且上市期推遲。西南地區干旱導致土豆價格持續上漲。南方暴雨災害天氣影響采摘和流通。此外,蔬菜生產和流通成本也在增加。國內農資價格出現上漲趨勢,柴油價格上升,增加了流通成本;蔬菜出口形勢回升、流通環節的人工費用等因素也推動價格上漲。
針對農產品價格上漲會否引發通脹的問題,姚堅表示,各級政府部門將努力使價格水平處在合理的區間內,控制通脹的預期。具體說,將進一步完善農超對接、進一步完善批發市場的建設、進一步完善質量可追溯系統,也會在農產品的重要產地加強省際的合作等,通過這些工作保證市場的平穩供應。
葉菜價格開始“跳樓”
部分品種降幅超300%
本報訊(通訊員吳松旭)本周本市將進入氣象學意義上的夏天,隨著氣溫升高,部分蔬菜價格回落明顯,尤其是葉菜類因為不好儲存,降幅最高超過了300%,算得上是“跳樓價”了。
品種 本周價格(公斤)
西葫蘆 黃瓜 從2.7元降至1.95元
西紅柿 從4元降至2.9元
土豆 從2.8元降至2.4元
尖椒、柿子椒 從4.8元降至3.1元
大蔥 從2元降至1.2元
蒿子稈 從2.6元降至1.2元
快菜 從2.6元降至0.8元
生菜 從5.4元降至1.2元
(新發地提供)J049
新聞背景
國外家庭種菜忙
不單目前國人愛種菜,出于對綠色食品的青睞、對食品安全的擔心和經濟衰退下不得不精打細算的考慮,美國、俄羅斯也興起了在自家花園里種菜的熱潮。
如今有近4成美國家庭在自家院子里種植西紅柿和黃瓜等各種蔬菜,就連美國第一夫人也把白宮的一塊草坪變成了菜地。
俄羅斯1300多萬家庭自己種菜,各種蔬菜種子的銷售量增加了1倍以上。可見這股“種菜熱”有多火熱。楊濱 D044
“今年蔬菜價格挺高的,小區里種菜的人比往年多了不少”,在城西昆玉河旁邊的一處小區里,住戶胡先生告訴記者,居民們種的菜可全乎了,西紅柿、黃瓜、絲瓜、辣椒、韭菜、小蔥……有人甚至靠院墻種上了玉米和向日葵,別提多熱鬧了。家里沒有小院的傅小姐利用上了原先養花的陽臺,花盆變成了菜地,種上了香菜,“就澆澆水,沒怎么管它,就長出不少呢,吃起來不比外邊買得差”。
“自己種的蔬菜絕對綠色,吃著放心,而且還能節省開銷!”像張阿姨一樣的都市農夫們雖忙碌卻很快樂:“種菜也是一種解悶兒的手段。看著種子從發芽到成熟,豐收的喜悅讓人期待”。張阿姨告訴記者,家中飯桌上經常會有親手種植的蔬菜,從絲瓜、辣椒到小白菜,有時候自家吃不完,還會送給朋友們分享,“今年的香椿、小白菜就分出去了好幾撥”。
張阿姨給記者算了一筆賬。在市場上花5元錢能買一包25克小白菜、小油菜種子,種出的鮮菜足夠全家吃上好幾個星期,而在菜市場買1斤就得1塊多錢,餐館里的小白菜怎么也得十幾元一盤,“種來吃劃算多了”。
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品種 本周價格(公斤)
西葫蘆 黃瓜 從2.7元降至1.95元
西紅柿 從4元降至2.9元
土豆 從2.8元降至2.4元
尖椒、柿子椒 從4.8元降至3.1元
大蔥 從2元降至1.2元
蒿子稈 從2.6元降至1.2元
快菜 從2.6元降至0.8元
生菜 從5.4元降至1.2元
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不單目前國人愛種菜,出于對綠色食品的青睞、對食品安全的擔心和經濟衰退下不得不精打細算的考慮,美國、俄羅斯也興起了在自家花園里種菜的熱潮。
如今有近4成美國家庭在自家院子里種植西紅柿和黃瓜等各種蔬菜,就連美國第一夫人也把白宮的一塊草坪變成了菜地。
俄羅斯1300多萬家庭自己種菜,各種蔬菜種子的銷售量增加了1倍以上。可見這股“種菜熱”有多火熱。楊濱 D044
