今年二月份天氣多變加上春節消費等因素，菜價總體水平上升，在市場統計52種主要蔬菜中，月綜合平均價3.24元/公斤，比上月同期3.11元/公斤上升四點一八個百分點，比上年同期2.43元/公斤上升三十三點三個百分點。

　　本月天氣變化多端，蔬菜價格走勢呈現高低起伏的趨勢。葉菜類蔬菜上市以本地菜為主，大部分葉菜價格比上月上升，上升幅度較大的有油菜、菠菜、菜花、西蘭花、香菜、茼蒿、空心菜、莧菜、小蔥、芥藍菜，價格分別比上月同期上升了15.5%、26.5%、28.4%、10.5%、25.3%、55.2%、50%、40.7%、23.2%、11.5％，特別是空心菜最高價格達12.00元/公斤。瓜、茄、豆類蔬菜價格有升有降，上升幅度較大的有黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、毛豆，分別比上月同期上升了27.5%、16.7%、23.9%、4.2%；下降的主要有尖椒、綠尖椒、紅尖椒、青椒、茄子、西紅柿、荷蘭豆，分別比上月同期下降了18.4%、21.2%、2.2%、6.5％、23.2%、15.2%、17.7%。根莖類蔬菜中上升的主要有土豆、芋頭、生姜、山藥比上月同期上升了2.6%、9.3%、22.4%、6.4％；而紅蘿卜、白蘿卜、馬蹄比上月同期下降了8.7%、30.6%、8%。菌類香菇、金針菇、猴頭菇比上月同期上升了8.7%、32.1%、28.3％。

　　本月影響菜價的主要原因：一是受天氣的影響，二月冬去春來，初春天氣咋暖還寒，多次受南下冷空氣的影響，特別今年春節長期間的冷雨交加，對本地蔬菜生產和上市有較大的影響，使到蔬菜價格迅速攀升。二是節日需求量增加，春節酒樓爆滿，人們休假改善生活，家宴多，一家人熱熱鬧鬧湊在一起過一把“火鍋癮”，蔬菜受寵價格猛漲。三是北方受雨雪天氣影響，菜的產量減少，加上運輸困難，南下蔬菜很少。