日過后，武漢白沙洲蔬菜市場交易已逐漸恢復正常，現日交易量在450萬公斤左右，由于節日期間市民的儲存蔬菜已用完，現購買力開始增多，蔬菜價格是有漲有跌。

　　本周2月26日周五監測二十個蔬菜品種的均價是2.01/元公斤，與2月22日周以監測二十個蔬菜品種的均價2.11/元公斤相比小幅下跌4.73%，蔬菜單品價格有漲又跌，持平較多。

　　本周價格上漲的蔬菜品種是土豆、胡蘿卜、蔥頭、冬瓜，土豆均價從每公斤1.85元上漲到2.1元，胡蘿卜均價從每公斤1.9元上漲到最高2.25元，蔥頭均價從每公斤2.1元上漲到2.4元，冬瓜均價從每公斤0.9元上漲到1.1元，這些品種上漲主要是節前市場備存的貨物已基本售完，現在進場的這些品種都是質量好的貨物，質量好銷價自然要高一些，帶動均價上漲。

　　本周價格下跌的蔬菜品種是大白菜、西洋芹、花菜、萵筍、茄子、四季豆，大白菜均價從每公斤1.02元下跌到0.6元，西洋芹均價從每公斤1元下跌到0.75元，花菜均價從每公斤1.45元下跌到1.3元，萵筍均價從每公斤1.15元下跌到0.7元，茄子均價從每公斤3.55元下跌到3元，四季豆均價從每公斤2.6元下跌到2元，大白菜下跌是近期本地大白菜量大，銷售緩慢，價格下跌；西洋芹下跌是福建、廣東西芹量大，質量不佳，價格下跌；花菜下跌是浙江花菜大量進場，質量較次，售價偏低，帶動均價下跌；萵筍下跌是近期四川及福建萵筍量較大，對場內本地和云南萵筍造成沖擊，使萵筍整體價格下滑；茄子下跌是省外廣東及福建茄子質量較差，銷路不暢，造成價格下滑；四季豆下跌是廣東袋裝四季豆量大質量差價格下跌。

　　一周持平的蔬菜品種是西紅柿、苦瓜、瓠子、蓮藕、小白菜、油麥菜。其它品種的上漲下跌幅度不大，在正常波動范圍內。

　　本周2月22日周一監測十個大宗品種魚的均價是14.34元/公斤，與2月26日周五監測十個大宗品種魚的均價14元/公斤相比下降0.28%也相當于持平，本周上漲的水產品是黑魚，黑魚從每公斤18元上漲到19元，黑魚上漲是本地黑魚無貨，現在貨源只要以廣州貨源為主，現在東北、安徽及本地對黑魚的需求量增大，導致價格上漲；本周下跌的品種是桂魚，桂魚價格從每公斤39.67元下跌到37.67元，桂魚下跌是節后需求減少，價格自然回落；其它品種較為正常，鯉魚價格在每公斤7.7元—7.3元左右，鰱子魚均價在每公斤3.83元——3.63元左右，鯽魚均價在每公斤8.44元——7.38元左右，草魚均價在每公斤10.2元——9.68元之間，花鰱均價在每公斤7.35元——7.1元之間，一周持平的品種是青魚、黃顙魚它們的均價是每公斤12.88元，24.83元。

　　節后食用油價格較為穩定，色拉油價格在每噸7650元左右，豆油價格在每噸7500元左右，菜油價格在每噸8300元左右。