自從海底撈在杭城火起來以后，也帶起了各家火鍋店自助吧臺的風潮。除了常見的火鍋調料外，免不了放上幾片西瓜、哈密瓜作為飯前水果。不過最近自助吧臺上已經不見西瓜的蹤影，取而代之的是橙子、甘蔗、沙糖橘之類的水果。店里的服務員說，自從12月份以來就沒上過西瓜了，因為現在的西瓜價格實在有點高。

　　海南水果集體漲價

　　“想來買西瓜的，一看價格要6塊錢一斤，稱了一只個頭小一點的還要60多塊。”在惠民路一家水果超市，吳大姐邊結賬邊說。海南麒麟瓜的價格自從11月中旬被臺風“海燕”襲擊以后，就一直在往上漲。

　　每年到了12月份，水果店就開始賣海南西瓜。到了次年三四月，云南西瓜就上市了。再過幾個月，本地的溫嶺西瓜才會登場。而整個售賣周期最長還是從海南產的麒麟瓜。但是今年的西瓜非但賣不動，就連進貨都很困難。

　　冬季水果的主角雖然不是西瓜，但是一般水果店一周還是會進兩次貨。大三元水果店的葉經理說，已經一個多星期沒有向總部要求發貨了，現在主要是附近的一些酒吧、KTV來買一點，量也不大。

　　去年這個時候，海南麒麟瓜賣到3.8元/斤，已經算貴了，今年海南麒麟瓜的價格飆升到了5.98元/斤。哈密瓜的漲幅更大，每斤售價為8.8元，去年這個時候哈密瓜差不多賣4.58元/斤。葉經理說，不管是買西瓜還是哈密瓜，一只至少得掏出五六十塊錢。比起皇帝柑、金橘這些實惠的時令水果，高昂的價格讓馬大嫂們有點肉痛。

　　多家水果店銷售人員預測，春節前西瓜價格不會走低。