黃金蘋果  2012-03-23

蘋果中含有豐富的鋅，對孩子們的生長發(fā)育和智力發(fā)育都有益處。

材料：蘋果1個，草雞蛋1個，面粉、淀粉、色拉油、鹽適量。

做法：1.蘋果洗凈去外皮，切塊備用。2.將雞蛋、面粉、鹽打成蛋糊。3.切好的蘋果粘上干淀粉，然后裹上蛋糊。4.起油鍋，放入蘋果，文火炸至金黃即可。