菊花雪梨茶之做法

菊花素有明目、溫腎、抑制病菌等作用,對肥胖人群有減肥輕身的功效,在春季喝一碗菊花雪梨茶既能增加身體熱量,又能減肥美體。

材料:

杭白菊或野生菊花20朵,雪梨1個,干枸杞10粒,冰糖25g,水

做法:

1雪梨削去外皮,對半剖開,再挖出梨核切成滾刀塊

2將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中,大火燒沸后關火蓋上鍋蓋悶5分鐘,再將煮過的菊花濾除,菊花水留用

3將菊花水重新倒入鍋中,加入雪梨塊、干枸杞和冰糖,大火燒沸后轉小火慢慢煮制30分鐘

4將火關閉后放涼即可,將煮好的菊花雪梨茶放入冰箱中冷藏一下再飲用,口感會更好。