“2010年全縣蘋果總面積55萬畝，產量72萬噸，產值14.5億元，蘋果已成為淳化農民增收的支柱產業。這些都歸功于淳化縣委、縣政府依托農業區劃成果，堅持開發區域性支柱產業，把蘋果作為富民強縣的拳頭產品。”淳化縣果業服務中心主任商琦對于該縣的果業發展充滿信心。

    立足資源優勢，依靠科技創新，以新農村建設為統攬，以發展優質蘋果和時令雜果為重點，淳化按照建園上規模、管理增效益的思路，努力建設果業強縣和百萬畝水果大縣，擴大優質蘋果和雜果專業村生產規模，提升管理水平，推進產業化經營，打造優質品牌，促進農民增收和農村經濟快速發展。

    從2011年-2015年，利用5年時間，在每年新栽優質新品種蘋果5萬畝、雜果3萬畝，5年共栽植40萬畝，其中優質蘋果25萬畝，以核桃為主的干雜果10萬畝，以葡萄、柿子為主的鮮雜果5萬畝。大力發展新優蘋果品種，實現新老更換，適當發展中晚熟品種，使早中晚熟品種搭配更趨合理。同時有計劃地逐步淘汰殘敗老園，每年更新淘汰1萬畝，到2015年，使全縣水果總面積達到100萬畝，其中蘋果面積達到75萬畝，雜果面積達到25萬畝，早中晚熟蘋果品種比例達到5：25：70。

    在方里、城關、大店、車塢鎮千畝沙紅桃、油桃產業園區，4年內使其在方里、城關、大店、車塢面積分別達到10000畝，7500畝，4000畝，5400畝。以石橋鎮咀頭村為中心，通過3年時間，使其紅提葡萄面積突破萬畝。依靠石橋鎮引安村卜家鎮薛家村櫻桃示范園，抓住櫻桃目前效益好，群眾積極性高，示范效益明顯之勢，引導果農繼續擴大栽植面積，引進先進的優良品種，大力發展大棚櫻桃，建成千畝櫻桃產業園兩個。

    強力推行“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”四項關鍵技術。到2015年，全縣“四項”關鍵技術推廣普及率達到100%。加速果業標準化應用，編印符合淳化實際的成套生產技術規范，逐步建立完善我縣蘋果技術標準化生產管理體系。確立各級領導抓建示范園制度，高標準、高起點全面落實蘋果標準化生產管理技術?？h級領導及鄉鎮黨政一把手每人抓建100畝，示范帶動50戶；縣級部門各包抓50畝，示范帶動30戶。插標立記，一定不變，一包到底，達到省級標準。積極推廣“果、草、畜、沼、窖”五配套生態果園建設，到2015年，建成生態果園10萬畝。大力推廣節水灌溉果園滲灌工程技術，2015年果園節水灌溉能力達到10萬畝。

    良好農業規范認證、有機認證是該縣蘋果進入國際高端市場的通行證。到2015年，全縣完成30萬畝綠色果品基地認證和綠色果品產品認證，新增中國良好農業規范認證10000畝，完成5000畝有機果品認證，建立蘋果出口基地10萬畝，建立“果、草、畜、沼、窖”五配套生態果園10萬畝，擴大良好農業規范認證10000畝，建設有機蘋果基地5000畝，建設出口果品基地10萬畝。