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去年我市果業產值達116億元

未知 2011-09-28 10:59 水果類
最近幾年來,在市委、市政府的高度重視下,我市本著鞏固國內市場,拓寬國際市場,逐步提高市場占有率,提
       最近幾年來,在市委、市政府的高度重視下,我市本著“鞏固國內市場,拓寬國際市場,逐步提高市場占有率,提升水果知名度”的工作思路,采取宣傳、建品牌等方式狠抓果品銷售工作,果品銷售呈現出了果品營銷貯藏企業不斷壯大、果品銷售順暢、價格穩定、國內市場基本穩固、國際市場穩步擴大的良好局面。
    加大宣傳力度 擴大市場占有份額。在果品宣傳上,我市采取“政府搭臺、企業唱戲”的形式,動員組織各果品營銷企業,充分利用果品展銷會、洽談會、新聞發布會邀請客商、新聞媒體到果區參觀,舉辦金秋采摘節等各種機會和形式進行宣傳。
    去年參加在泰國舉辦的《中國東盟經貿論壇及商品交易與雙向投資洽談會》期間,召開咸陽優質蘋果推介會,今年在泰國舉辦咸陽農產品特色展示周活動,參加杭州、上海、武漢、昆明、廣州、廣西等地舉辦的大型農產品博覽會和交易會,充分利用各種機會和形式,大規模、大范圍、全方位、多層次開展咸陽果品促銷活動,展現我市果業取得的新成果、新成就和名特優果品,擴大咸陽果品在國內外的知名度和市場占有率。
    各基地縣分別邀請外地客商到我市果品產地觀光考察,使果商對我市果業生產情況和銷售環境進行全面了解,為本地經銷企業與外地客商搭建果品銷售平臺,擴大我市果品在市場上的占有份額。主動邀請外地客商到我市果品產地觀光考察,使果商對我市果業生產情況和銷售環境進行全面了解,為本地經銷企業與外地客商搭建合作平臺,進一步擴大了咸陽蘋果在市場上的占有份額。
    同時,利用各果品經營企業多年來經營果品的銷售網絡和信息優勢,多方聯系,充分利用外貿、供銷、邊貿渠道和網絡,搞好外貿以及邊貿銷售工作,拓展銷售市場。
    提升服務質量 優化果品營銷環境。“寬松的購銷環境是維護果農和果商合法權益,穩住老客商、引進新客商的保證,同時也是樹立誠信經營、樹立良好口碑的條件之一,在凈化果品銷售環境上我們也不遺余力。”
    我市各級果業部門強化服務功能,規范行業行為,合力打造果品“綠色通道”,采取分鄉包片的辦法,深入果品產地,教育引導果農適時適價銷售;鼓勵和支持果品經銷大戶,走出去銷售咸陽果品。主動聯合工商、交通等部門加大果品營銷環境治理力度,堅決打擊以次充好,短斤少兩,坑商害農的欺詐行為,并在優質服務、“綠色通道”上作文章,不斷地吸引外地客商,來咸陽做果品生意,加快了我市的果品銷售進度。
    大力加強果業信息服務,充分發揮已開辦的“咸陽農業網”、與移動、聯通合辦的“農信通”以及13個縣級農業信息網站、147個鄉鎮農業信息服務站和2760個農村信息綜合服務站,每天更換果品銷售價格信息,及時向果農發布我市的果品生產、銷售信息,提供省內外、國內外銷售市場果品價格行情,幫助果農正確決策,指導果農順價銷售。
    強化品牌建設 提高果品知名度。“品牌已成為消費者認知商品的第一要素,果品也不例外,它也應有自己的品牌,因為果品銷售量的大小很大程度上取決于品牌的經營。”
    叫響果品品牌,向品牌要效益,是我市擴大果品市場銷售的又一重筆。
    我市著力推進農業產業化經營,采取多種形式培育發展了一批果品流通主體,重點培育扶持有較強生產開發加工能力和市場拓展能力的流通企業,圍繞優勢主導產業、產品,建立農民專業合作經濟組織和專業協會,引導企業與農戶之間建立穩定的產銷合同和服務契約,實現小生產與大市場的有效對接。建立健全培訓制度,加大對果品營銷企業、專業合作社、果品協會的培訓力度,通過經常化的學習培訓,提高了流通主體的整體經營水平。
    積極引導果品企業把樹立名牌意識和品牌效應當作果品營銷的關鍵工作,采用新技術、新工藝、新包裝,提高果品質量和檔次,組織和帶領廣大果農闖市場,提升我市果品在國內外市場的競爭能力。不斷改進果品包裝,向規范化、小型化、高檔化、多彩化發展,千方百計滿足市場需要,讓果品變成商品,把商品做成名品,使名品進入名店,努力擴大品牌果品市場占有率,積極創建“咸陽蘋果”大品牌。
    目前,我市以蘋果為主的果業生產前景十分廣闊,特別是有機蘋果、富硒蘋果、牛奶蘋果、SOD蘋果、優質紅提、酥梨及御石榴等特色水果深受消費者青睞,市場前景好。
    去年我市果業產值達116億元
    2010年,我市果品促銷工作圍繞“鞏固國內市場,拓寬國際市場,逐步提高市場占有率,提升咸陽水果知名度”的基本方針,加快水果銷售進度,果品銷售呈現出優質優價暢銷,全市果業產值達到116億元,較2009年增加了39.3億元。
    我市先后組織有關果品生產基地縣及企業參加了第七屆中國農產品交易會、武漢農博會、杭州名優果品交易會、洛川國際蘋果節等農業博覽交易活動;在泰國舉辦了中國東盟經貿論壇及農產品交易與雙向投資洽談會,期間召開咸陽優質蘋果推介會;在深圳舉辦了“陜西咸陽紅富士宣傳周”,大規模、大范圍、全方位、多層次開展果品宣傳促銷活動,不斷提高我市果品知名度和市場占有量,使我市果品知名度越來越高,競爭力不斷增強,有力促進了果農增收。
    去年我市果品銷售進度較2009年同期快10%,價格也高于上年。早中熟蘋果全市產量28萬噸,銷售價格一般為1.80-3.00元/斤,個別新品種如“麗嘎啦”每斤產地售價高達3.20——3.50元/斤,與2009年相比,平均每斤高出0.20—0.50元。北部山區套袋富士70mm起步價格為每公斤3.60元—5.20元,75mm起步價格為每公斤4.80元—6.40元,比2009年同期每公斤高出1.60—3.00元左右;光果富士70mm起步價格為每公斤2.00左右;套袋秦冠70mm起步為每公斤2.20元,75mm起步為每公斤2.60元;榨汁果每公斤0.80-1.50左右。
    據統計,去年全市果業產值116億元,較上年增加了39.3億元,蘋果銷售價格平均比2009年高0.50元/斤,全市農民人均果業純收入963元,占農民人均純收入的19%,北部縣農民人均果業收入占到農民人均純收入的80%。
    今年我市果品產銷形勢看好 
    今年我市果品產銷呈現喜人形勢,預計各類水果面積達到406萬畝,水果總產535萬噸,較上年增加38.5萬噸,增幅7.7%。
    近年來,我市農業系統以實施現代果業項目為突破口,以提高管理水平,改善營養結構為重點,大力加強果園基礎設施建設,著力推廣間伐改形、節水灌溉、施有機肥、生物防治、果實套袋、果園生草、秸稈覆蓋、鋪設反光膜等先進技術,建設“果、畜,沼、窯、草”生態果園。
    截至目前,全市完成大改形40萬畝,間伐10萬畝,強拉枝130萬畝,病蟲綜合防治180萬畝,果實套袋192億只,今春新栽水果面積15萬畝,預計2011年各類水果面積達到406萬畝,水果總產535萬噸,較上年增加38.5萬噸,增幅7.7%;其中蘋果面積314萬畝,預計產量435萬噸,較上年增加33.5萬噸,增幅8.3%。
    從生產情況看,今年將迎來又一個豐收年,水果豐收已成定局,從早中熟蘋果和時令鮮果銷售情況看,今年果品銷售形勢看好,首先是生產科技含量提高,果品質量提升;其次是市場對果品需求旺盛,特別是優質水果在一線城市深受歡迎,榨汁果原料趨緊,價格已經是穩中有升;再就是隨著龍頭企業貯藏和營銷能力不斷提升,不少企業已經有了自己的銷售渠道,主產區、營銷企業和市場已形成穩定的供求關系。
    據預測,隨著去年盲目進入果品市場的工商資本及社會游資的逐步退出,今年果品價格將回歸理性,較去年有所回落,優質特色果仍會價優暢銷。但受去年高價位影響,果農期望能賣到去年那樣的好價錢,必然會待價惜售,加之勞力價值增加,農資漲價,果業生產成本較往年提高10%-20%,因而果品價格不會太低,較去年將呈低開高走的趨勢,但不會像去年那樣收購價格攀升過高過快。估計優質套袋75以上的富士應該賣到2.0元/斤—2.5元/斤,光果富士可賣到1.10元/斤—1.6元/斤,殘次果0.5元/斤—0.7/斤。
    四大“金點子”給力果品銷售
    果品銷售是果業生產中的關鍵一環,那么如何將這一“重頭戲”唱好,經過市農業局外出宣傳促銷和市場調研,結合我市當前果品銷售形勢,市農業局從四個方面來全力抓好果品銷售工作。
    一是進一步推進果業規范化、標準化生產。以優質、高效、安全為核心,以實施現代果業項目和生態果園示范村建設為抓手,按照減密度、改樹形、強拉枝、有機肥、無公害的技術路線,全力抓好適度間伐、穩步改形、重施土肥、生物防治、果園生草、改良土壤、節水灌溉等工作。加大在調整優化果業結構、果農培訓、示范園建設、有機認證、GAP認證等方面的資金、人才、技術投入,全面推行規范化、標準化生產,為咸陽果業的可持續發展奠定堅實的基礎。特別是抓好有機肥源建設,把果園養豬作為果業發展的重中之重,大力推廣“果、畜、沼”循環模式,改善生產環境,建設生態果園。加強綠色果品、有機果品生產,搞好出口果園注冊,推行統一、規范、標準化的生產技術,樹立品牌意識,積極注冊產品商標,大力開發富硒蘋果、牛奶蘋果、有機蘋果、SOD蘋果等特色產品,把果品與文化一起“打包”,進行深層次開發,積極創建“咸陽蘋果”大品牌,通過品牌建設,引領果業升級。
    二是加大對我市果品企業的扶持力度。目前,我市有冷庫、氣調庫140座,年貯藏能力40萬噸,相當于我市果品總產量的1/12,再加上農民自建的果庫70萬噸,總貯藏能力是我市果品總產量的1/4,遠遠不能滿足果品貯藏配送的需求,無法實現我市果品的有效周年供應。今后應按照“扶大、扶強、扶優”的原則,著力培育鮮果加工、配送、銷售一體化的現代物流配送中心,積極發展果品營銷、貯藏企業和果農專業合作社,加大鮮果儲藏庫建設,力爭三年內全市氣調庫儲藏能力達到100萬噸以上。
    三是鼓勵支持果品營銷企業在南方各大城市設立咸陽果品直銷窗口。我市連續五年在杭州和武漢參展的御石榴每個賣到50-100元,精品紅富士蘋果每斤賣到10元,12頭禮品盒紅富士蘋果每盒賣到100元,14頭裝的富硒蘋果每盒賣到150元,而且是供不應求。因此,鼓勵支持各果品營銷企業和農民專業合作社主動進入超市,搞好“農超對接”,或在南方各大城市設立咸陽果品直銷窗口,逐步引導我市果品進入超市,走向高端市場,實現效益最大化。
    四是規范果品包裝,打造咸陽果品品牌。引導果品經營企業采用新技術、新工藝、新包裝,改進包裝質量,根據不同需求,設計不同形式,不同規格的包裝箱并嚴格分級包裝,提高果品質量和檔次,用優質果品贏得市場。(咸陽日報 2011-09-28 劉偉)
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