廈門理工教授研發出水果檢測機
8月31日東南網-海峽導報訊(記者 梁靜 通訊員 唐紅波)擔心買到催熟的香蕉、施用了膨大劑的西瓜,或含有添
8月31日東南網-海峽導報訊(記者 梁靜 通訊員 唐紅波)擔心買到催熟的香蕉、施用了膨大劑的西瓜,或含有添加劑的果汁?導報記者昨日獲悉,廈門理工學院教授發明了“便攜式光機電一體化水果檢測機”,可在一秒內解開上面的疑問。
“便攜式光機電一體化水果檢測機”由廈門理工學院機械工程系教授、制造與控制工程學部主任委員韓?發明,并在第六屆全國發明展覽會上獲得金獎。
韓?介紹說,“水果檢測機”利用光譜分析法,能測出水果、果汁、蔬菜、肉類等食品中的污染物。
“比如水果是否被催熟過、果汁是否含有添加劑,都能通過和已經建成的數據庫資料進行對比,從而在一秒之內檢測出來。就連水果、蔬菜、肉類等食品的品質也都能進行檢測。”韓?介紹說。
韓?表示,水果檢測機目前正處于開發階段,以后有望投入大批量生產
