【中國糖酒網水果價格行情與水果新聞資訊】三分之一的葡萄要爛掉

　　天氣轉涼，西瓜、葡萄、哈密瓜這些夏令水果開始收尾。今年受到雨水多和膨大劑的影響，葡萄、西瓜銷量下滑。本地部分果農反映，今年葡萄上市期推遲，銷售期也隨之縮短，再加上雨水多、葡萄可以擺放的時間短，人們的消費熱情不如往年，預計今年地產巨峰葡萄要爛掉三分之一。而現在市場上，葡萄價格整體下降，質量好的夏黑品種只要3元/斤，質量差的葡萄只要0.5-0.6元/斤。

　　夏令水果的主角西瓜的銷量也大幅下滑，8月23日在批發市場轉了一圈，發現賣西瓜的經營戶已很少。市場負責人表示，地產8424西瓜從10日到22日，銷量跌了40%，價格也降了一成。

　　秋令水果低開上市

　　秋令水果中的嘎啦蘋果和生梨現在成為主打品種，銷量一路上升，在經歷了去年的一輪漲價后，上市價比去年略降或基本持平，這對喜歡吃水果的市民來說是好消息。據了解，新上市的嘎啦蘋果批發價在2元/斤，比去年下降一成，新上市的紅富士價格在6-7元/斤，目前不少市民會選擇購買去年儲存在冷庫的紅富士，現在的批發價僅為3元/斤，價格要比去年下降25%-30%。

　　喜歡嘗鮮的市民會發現，早熟品種的柑橘、石榴、柿子、蜜柚都已在市場上露頭，不過業內人士表示，目前這些水果的口感還不好，預計9月初大量上市后口感會提升，價格也會變得平穩。

　　黃蜜橘幾乎都是催熟的

　　據山東媒體報道，不少果販為搶個早市，在本月中旬已通過熱水加糖精催熟，大量上市“沾化冬棗”。據了解，目前無錫市場上的冬棗主要來自山西和陜西，要吃沾化冬棗得等到10月份。相關人士指出，正常成熟的冬棗一般青里泛黃，果面光亮，“表面上出現深紅色的冬棗不是過熟的就是不新鮮的”。他表示，人們在挑選冬棗時也存在喜歡挑選賣相好、顏色偏紅色的誤區，而正常成熟的冬棗應該是在曬到太陽的一面有棕色的暈斑，其實呈深紅色的冬棗一般不太新鮮。

　　另外，來自云南的早熟柑橘、兩湖地區的早熟蜜橘也已上市，不少蜜橘通體黃澄澄的，賣相十分漂亮，但相關人士指出，這種蜜橘噴灑過催熟劑，正常成熟的橘子應是青中泛黃，口味會甜中帶點酸。