鄭州春節酒類市場葡萄酒消費成主角
提要:據統計,在鄭州市場上,張裕、長城、王朝、香格里拉這四大國內品牌葡萄酒的整體市場占有率接近60%,且這四大品牌近兩年的銷售同比增長都在20%,而被稱作“紅色茅臺”的茅臺葡萄酒也在2010年高調進駐鄭州市場。河南億星國酒有限公司總經理劉俊友向記者介紹,在剛剛結束的2011茅臺葡萄酒財富招商大會上,分銷商簽約過半,簽訂銷售金額近3000萬元。
春節臨近,各種酒類消費如火如荼,記者在河南省鄭州市街頭巷尾采訪時,被濃濃的酒香陶醉。據有關部門提供的數據顯示,今年的鄭州春節酒類市場,葡萄酒消費漸成主角。
消費觀念逐漸轉變
隨著全國各地嚴查酒駕的深入實施,白酒消費受到一定的影響,再加上人們追求健康理念的增強,葡萄酒正成為鄭州消費者追逐的“新寵”。
在鄭州市的一家大型超市內,一位正在選購葡萄酒的消費者告訴記者:“我過去只是單純去買口感比較好的葡萄酒,但現在我開始注重葡萄酒悠長的余味和復雜的層次了。”鄭州億禾興酒業有限公司總經理張宗良告訴記者,他們公司生產的葡萄酒中有70%是銷往普通消費者的家庭,家庭消費葡萄酒已經成為一種趨勢。
如今,葡萄酒已越來越多地出現在家庭餐桌上,而且很多人還能說出關于葡萄酒方面的知識。隨著消費者消費能力的升級,很多人的消費觀念和消費習慣也發生了改變,開始對健康、時尚與品味提出更高的要求,葡萄酒作為一種時尚、優雅、健康的酒精飲品,正在被越來越多的消費者所接受。
促銷力度不斷增強
據統計,在鄭州市場上,張裕、長城、王朝、香格里拉這四大國內品牌葡萄酒的整體市場占有率接近60%,且這四大品牌近兩年的銷售同比增長都在20%,而被稱作“紅色茅臺”的茅臺葡萄酒也在2010年高調進駐鄭州市場。河南億星國酒有限公司總經理劉俊友向記者介紹,在剛剛結束的2011茅臺葡萄酒財富招商大會上,分銷商簽約過半,簽訂銷售金額近3000萬元。這對于進入河南市場不久的一個葡萄酒新品牌來說,是個不錯的成績,分銷商除了對茅臺這個金字招牌的認可外,也顯現出對河南葡萄酒消費市場日趨繁榮的認同。
在鄭州市場上,葡萄酒銷售以餐飲、專賣店、夜場、超市為主,以煙酒店、批發市場為輔。走進鄭州家樂福、世紀聯華、丹尼斯等大型超市,琳瑯滿目的酒苑和葡萄酒陳列區早已不是什么新鮮花樣了,各品牌的大篇幅廣告顯得格外醒目,具有震撼力的畫面植入,在刺激消費者視覺的同時,也大大震撼了他們的心靈。消費者不禁感嘆:“究竟哪位商家的宣傳更靠譜些呢?”
面對市場上日益激烈的酒店通路爭奪,各廠商花費心思采取各種形式的促銷活動,你方唱罷我登場。這邊搞免費品嘗活動、購買產品時送小包裝贈品等;那邊就對消費者購買產品給予相關贈品,如餐巾紙、打火機、精致口杯、煙具煙缸及其他與產品相關的紀念品,如鑰匙鏈、雨傘等,這些獨具匠心的贈品,調動了消費者的購買欲望,甚至有的消費者為了得到贈品而專門去購買該品牌的產品;還有的廠家對消費者在酒店消費本品牌產品給予餐飲消費折扣,也有廠家跟酒店聯合搞抽獎活動。
另外,有些星級酒店會把某些知名品牌的葡萄酒作為酒店專用的葡萄酒,實行壟斷式經營,這也引來了許多廠家競相公關。總之,餐飲作為葡萄酒營銷的一個大市場,已經成為眾商家必爭之地。
目前,鄭州的葡萄酒市場價格相對穩定,記者在鄭州的幾個大賣場調查發現,750ml的進口葡萄酒普遍價格在100元/瓶—300元/瓶。記者看到,經營進口葡萄酒的鄭州紅楓酒業有限公司提供的2011年春季營銷政策中,有9款進口葡萄酒單價都在500元/瓶左右,但是近段時間紅楓酒業正在搞打折銷售活動,甚至是買二贈一的促銷活動,每瓶酒實際售價在300元/瓶左右。
此外,在鄭州市場上,以酒窖、酒莊和品牌葡萄酒專賣店為模式的銷售如雨后春筍般破土而出,迅速膨脹。這些店專門經營進口葡萄酒,并不斷培育自己的消費群體,為進口葡萄酒的下一步擴張打下了堅實的市場基礎。
中外葡萄酒冷熱不均
“白酒又漲價啦!”對于臨近春節的酒類消費市場來說,以茅臺、五糧液為代表的高端白酒市場,絲毫沒有什么懸念,盡管茅臺酒廠一再發出雷人的漲價理由,但茅臺隨后發出的限價令也沒有遏止茅臺一瓶難求的局面。
據記者調查,在鄭州市場上,53度飛天茅臺專賣店的銷售價格在980元/瓶左右,但在許多超市的價格已經超過了1000元/瓶,對于普通消費者來說,很少人能夠承受得住這么高的消費能力。因此,除了一部分消費者鐘情于河南地產白酒外,還有相當一部分消費者把目光瞄準了葡萄酒產品。
鄭州佳釀天下紅酒商貿有限公司董事長龐康河告訴記者,該公司主要經營以澳大利亞為主的葡萄酒,普遍的零售價格在100元/瓶—150元/瓶,流通是以批發為主,今年的銷售量較上年增長50%以上。
鄭州元贏商貿有限公司銷售經理郭建偉表示,公司今年元旦期間的葡萄酒銷售形勢可以用始料不及來形容,高端葡萄酒價位在3000 元/瓶—10000元/瓶,銷售量占總銷量的30%;低端葡萄酒的價位在100元/瓶左右,銷售量占總銷量的40%,店面總銷量幾乎是上年同期的3倍—5倍,而春節期間的葡萄酒銷量應該能更好些。
鄭州蘭考路易順葡萄酒有限公司總經理孫軍超告訴記者,公司與法國合作生產的羅納系列、路易金樽系列葡萄酒,2010年的銷售形勢好于往年,銷售量是上年同期的2倍—3倍。
在進口葡萄酒旺銷的同時,國產知名葡萄酒銷售形勢也出現了井噴之勢,像張裕、長城、王朝等品牌葡萄酒,750ml裝的葡萄酒市場標價在100元/瓶左右,春節臨近,經銷商不斷加大促銷力度,大部分經銷商還制定了買一送一的優惠政策,實際售價在40元/瓶—50元/瓶。
而河南地產葡萄酒的銷售形勢卻不那么樂觀。民權神舟葡萄酒有限公司總經理李繼領告訴記者,由于受進口葡萄酒的沖擊,神舟葡萄酒銷售受到了一定的影響,往年此時的旺銷局面好像遲遲未到。記者在采訪中也發現,鄭州名煙名酒店的經營者也有同樣的感受,河南地產葡萄酒確實在某種程度上受到了冷遇。
談到未來葡萄酒市場的發展,河南省酒業協會會長熊玉亮告訴記者:“酒類市場瞬息萬變,只有不斷解決葡萄酒產品的質量問題和口味的穩定性問題,積極培育葡萄酒的消費群體和銷售市場,抓住營銷契機,才能使葡萄酒市場健康快速發展。這也正是河南葡萄酒產業迫切需要解決的問題。”


