作為昌黎縣支柱產業的干紅酒釀造業，經過多年的發展壯大，在國內外享有良好的知名度和美譽度，如何讓該產業得到更好更快發展，使昌黎葡萄酒在國內外市場站穩腳跟，一直是昌黎黨政領導關注的焦點。為此，該縣從加強酒葡萄種植、葡萄酒生產和質量監管三方面入手，下大力提升昌黎葡萄酒在市場上的競爭力，推動葡萄酒產業健康發展。

　　據相關資料顯示，目前，昌黎現有獲得生產許可證葡萄酒生產企業56家，年產葡萄原酒10萬噸，占國內市場份額的26%，“昌黎葡萄酒”作為全國首個葡萄酒類的地理標志產品，已成為最具特色的“昌黎名片”。

　　科學種植提升產品品質。俗話說：“七分原料，三分釀造”，好葡萄酒是從種出好葡萄開始的。自1997年昌黎縣委、縣政府提出發展葡萄酒產業、打造“中國干紅酒城”的發展戰略，并從法國波爾多地區引進了脫毒赤霞珠釀酒葡萄種條開始，該縣積極借鑒中外釀酒葡萄種植技術資料，吸收縣內外專家的真知灼見，先后制定了《釀酒葡萄電熱溫床、營養缽快速繁育技術規程》《釀酒葡萄栽培管理技術規程》《赤霞珠葡萄果實質量標準》等多項國家及地方釀酒葡萄種植技術規程，把產前、產中、產后全過程納入標準化管理的軌道，確保了釀酒葡萄質量，為全縣葡萄酒產業的發展壯大打下了良好的原材料基礎，并催生出一批規模化、集約化經營的龍頭企業，全縣農業標準化“公司＋農戶＋標準＋基地”的模式快速形成。

　　標準生產打響產品品牌。標準化是夯實品牌的基礎，為規范企業進入標準化發展軌道，該縣建立了一整套完備的服務體系，擁有涵蓋縣、鄉、村三級的技術服務網絡。自2000年被命名為“中國干紅葡萄酒城”以來，該縣積極引導和幫助葡萄酒生產企業進行“采標”工作，使企業擁有文章來源于中國紅酒網一張闖蕩市場的國際質量“通行證”。在標準化戰略實施過程中，該縣質監部門經常組織標準化技術人員深入重點企業授課或座談，制定了全國第一個綜合性釀酒葡萄生產標準體系，并先后為各企業搜集和提供了《國際葡萄酒標簽標準》《國際葡萄釀酒法規》《國際葡萄釀酒和葡萄汁分析方法》等國際葡萄與葡萄酒組織（O．I．V．）相關標準，引導企業采用國際標準和國外先進標準生產及檢驗，促其產品不斷上檔升級，產品質量達到國際先進水平。

　　源頭監管凈化產銷市場。該縣堅持實施“以生產源頭為切入點，以區域監管為基本方式，以技術手段為有力支撐”的質量安全監管機制，結合葡萄酒產業實際，有針對性地制定了《葡萄酒區域性整治方案》《重大食品事故應急預案》等一批規范性文件，明確葡萄酒企業安全監管的各項工作制度。縣工商、質監等執法部門在日常巡查和專項整治中，對企業的生產設備、生產環境、原輔料使用以及產品的標簽標志、計量、條碼使用、委托加工備案等方面進行認真細致地檢查，積極查處未及時備案、偽造生產日期、無標生產等違法行為的葡萄酒案件，從源頭上打擊了食品制假售假違法行為。同時，創新監管方式，投入80多萬元在全縣葡萄酒生產企業生產線上安裝電子監控攝像頭，對企業生產狀況實施24小時遠程實時監控，通過電子監控手段與傳統人力監管的手段相結合，提高了監管的有效性，極大震懾了生產違法行為。

　　5萬畝釀酒葡萄基地規模在國內首屈一指，10余個國內知名的葡萄酒品牌銷往英、法、德、美等20多個國家和地區。2009年，全縣葡萄釀酒企業共銷售葡萄酒6．5萬噸，實現銷售收入13億元，利稅5億元。昌黎干紅產業集群，已成為河北省乃至全國地域特色明顯、發展潛力巨大的產業名片。