白酒產量單月增速有所回落但仍合理。白酒6月產量為74萬噸，同比增長24%，增速較5月份回落8.5個百分點，但依然合理；1-6月的累計產量為412.54萬噸，同比增長29.38%，增速較上年同期提升9個百分點、環比略有回落。白酒產量累計增速高于20%，且高于上年同期，預計2010年白酒行業的銷量增速將繼續保持在20%以上。

　　啤酒產量回升但低于上年同期，預計全年增速維持低位。啤酒6月產量497萬千升，同比增長4%；1-6月累計產量2118萬千升，同比增長5%。今年立夏后氣候涼爽，入夏時間較晚，且部分地區氣候異常，導致5月份銷量增速低。6月受益于世界杯，銷量增速回升但較低。今年氣候異常導致的啤酒銷量旺季不旺，預計全年銷量保持低位。

　　葡萄酒銷量穩定高速增長，預計高增速可持續。葡萄酒6月產量10萬噸，同比增長34%；1-6月累計產量49.6萬噸，同比增長21%，增速較上年同期提升16個百分點。高增速源自上年同期低基數以及行業景氣度提升。我國葡萄酒消費市場增長空間大，預計未來兩年將保持較快增長，進口葡萄酒短期內對國內龍頭企業的負面影響較小。乳制品產量穩定低速增長，原奶價格繼續上漲增加乳企成本。乳制品6月產量179萬噸，同比增長5.7%；1-6月的累計產量1000萬噸，同比增長8.9%，增速較上年同期有所提升。我國乳品行業進入平穩低速發展期，預計2010年銷量增速將保持在10%左右。6月份，我國主產區原奶收購價格為2.87元，環比上漲1.68個百分點；目前原奶價格位于06年以來的較高水平，預計年內乳企成本壓力較大。

　　異常高基數導致冷鮮藏肉產量增速顯著下滑，豬價上漲增加肉企成本。鮮冷藏肉6月產量191萬噸，同比增長17%，增速較上年同期和5月均大幅下滑；1-6月累計產量985萬噸，同比增長30%。6月產量同比增速創09年來的新低，源于上年同期不正常的高基數，預計下半年基數趨于正常后行業增速也將恢復至20%以上。生豬價格回升、豬糧比高于警戒線，2010年肉制品行業毛利率將有一定幅度回落。

　　低基數不再，速凍米面產量同比增速大幅回落。速凍米面6月產量19.5萬噸，同比增長8%，增速較上年同期和5月份均明顯下滑；1-6月的累計產量為135萬噸，同比增長22%。今年上半年產量快速增長部分源于低基數，預計下半年開始增速將恢復正常，全年行業產量同比增長20%。長期看業務市場的開發將帶動行業高速增長。