英博雪津啤酒(漳州)有限公司計(jì)劃投資2.5億元新建30萬噸啤酒項(xiàng)目，青島啤酒(福州)有限公司投3.5億元異地搬遷工業(yè)園區(qū)(連江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))建設(shè)，青島啤酒(廈門)有限公司投3.5億元擴(kuò)建40萬噸啤酒生產(chǎn)，福建吉山紅酒業(yè)有限公司投3.5億元建設(shè)1.5萬噸紅曲黃酒及原酒交易城項(xiàng)目……記者從省經(jīng)貿(mào)委近日印發(fā)的《福建省釀酒工業(yè)2010—2015年結(jié)構(gòu)調(diào)整方案》中獲悉，到2015年，我省將形成年銷售收入50億元以上的酒類企業(yè)2～4家。

      根據(jù)方案，像上述這些投資額上億的投資項(xiàng)目共有8項(xiàng)。福建釀酒工業(yè)歷史悠久，現(xiàn)有酒類產(chǎn)品有啤酒、黃酒、白酒、葡萄酒和果露酒，年產(chǎn)能近280萬噸，其中啤酒產(chǎn)能基本保持在全國第九位，人均消費(fèi)量居全國前列。

      據(jù)悉，我省還將建設(shè)集釀造、旅游、觀光為一體的生態(tài)花園式黃酒工業(yè)園區(qū)，突出“文化釀酒”，帶動(dòng)福州、寧德、龍巖和三明四個(gè)紅曲黃酒產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展。