焉耆縣啟動釀酒葡萄標準化體系建設
新疆巴州焉耆縣啟動釀酒葡萄標準化體系建設-食品產業網
新疆巴州焉耆縣位于北緯42度,東經86度之間,屬于典型的中溫帶干旱荒漠氣候,非常有利于釀酒葡萄的種植和葡萄產業的發展。“十一五”發展規劃中,新疆和巴州制定了關于加快發展葡萄基地建設的政策,把葡萄產業發展做為巴州繼棉花、香梨之后的又一支柱產業。
按照標準化工作適應市場,服務企業,加強管理,國際接軌的指導思想,縣委、縣政府認為,緊貼焉耆縣經濟發展需要,建立焉耆葡萄產業的標準化體系是很有必要的。為此,焉耆縣圍繞焉耆葡萄農業標準化,廣泛收集了目前國家已經發布的產地環境技術標準、產品標準、生產過程標準、包裝標準及相關其它標準。結合焉耆縣實際,制訂高質量涵蓋產前、產中、產后一體化的農業綜合標準體系,建立健全農業標準、農業質量監測和農產品評價認證三大體系,以標準化提升產業化。
焉耆釀酒葡萄標準化體系主要包括釀酒葡萄產地環境技術標準、品種及育苗技術標準、栽培技術標準、釀酒葡萄及加工產品質量標準、釀酒葡萄及加工產品相關檢驗方法標準五部分。是以公司+基地+農戶為實施主體的農業產業化經營,是通過開展從種子、栽培、種植管理到產品質量、售后服務等方面一系列標準化工作實施的,建立焉耆葡萄標準化體系有利于保護焉耆葡萄酒品質特性,提高產品質量,實現定單種植,促進農業規模化、產業化發展;有利于確立焉耆釀酒葡萄品質基本特征,確立焉耆葡萄酒在貿易市場中的地位;有利于在開發葡萄酒產品過程中,建立適合保護焉耆葡萄產業健康發展的技術標準體系,抵御來自疆外葡萄酒產品及其他地區葡萄酒對焉耆葡萄酒的沖擊,保護名牌產品,增強出口創匯的競爭能力,促進焉耆葡萄酒持續進入更廣闊的國際市場;有利于促進相關產業發展,形成集一、二、三產業于一體的特色葡萄產業。焉耆釀酒葡萄標準化體系建設把先進的科學技術和成熟的經驗組裝成農業標準,推廣應用到農業生產和經營活動中,把科技成果轉化為現實的生產力,從而取得經濟、社會和生態的最佳效益,達到高產、優質、高效的目的。它融先進的技術、經濟、管理于一體,使農業發展科學化、系統化,是實現新階段農業和農村經濟結構戰略性調整的一項十分重要的基礎性工作。(新疆巴州焉耆縣質量技術監督局 馬彥芬)
按照標準化工作適應市場,服務企業,加強管理,國際接軌的指導思想,縣委、縣政府認為,緊貼焉耆縣經濟發展需要,建立焉耆葡萄產業的標準化體系是很有必要的。為此,焉耆縣圍繞焉耆葡萄農業標準化,廣泛收集了目前國家已經發布的產地環境技術標準、產品標準、生產過程標準、包裝標準及相關其它標準。結合焉耆縣實際,制訂高質量涵蓋產前、產中、產后一體化的農業綜合標準體系,建立健全農業標準、農業質量監測和農產品評價認證三大體系,以標準化提升產業化。
焉耆釀酒葡萄標準化體系主要包括釀酒葡萄產地環境技術標準、品種及育苗技術標準、栽培技術標準、釀酒葡萄及加工產品質量標準、釀酒葡萄及加工產品相關檢驗方法標準五部分。是以公司+基地+農戶為實施主體的農業產業化經營,是通過開展從種子、栽培、種植管理到產品質量、售后服務等方面一系列標準化工作實施的,建立焉耆葡萄標準化體系有利于保護焉耆葡萄酒品質特性,提高產品質量,實現定單種植,促進農業規模化、產業化發展;有利于確立焉耆釀酒葡萄品質基本特征,確立焉耆葡萄酒在貿易市場中的地位;有利于在開發葡萄酒產品過程中,建立適合保護焉耆葡萄產業健康發展的技術標準體系,抵御來自疆外葡萄酒產品及其他地區葡萄酒對焉耆葡萄酒的沖擊,保護名牌產品,增強出口創匯的競爭能力,促進焉耆葡萄酒持續進入更廣闊的國際市場;有利于促進相關產業發展,形成集一、二、三產業于一體的特色葡萄產業。焉耆釀酒葡萄標準化體系建設把先進的科學技術和成熟的經驗組裝成農業標準,推廣應用到農業生產和經營活動中,把科技成果轉化為現實的生產力,從而取得經濟、社會和生態的最佳效益,達到高產、優質、高效的目的。它融先進的技術、經濟、管理于一體,使農業發展科學化、系統化,是實現新階段農業和農村經濟結構戰略性調整的一項十分重要的基礎性工作。(新疆巴州焉耆縣質量技術監督局 馬彥芬)
