相對于廣大城市消費者而言，農村人口的消費意識較弱，消費水平也不高。但龐大的消費人群構筑了農村啤酒巨大的潛在市場，吸引了越來越多的啤酒企業投身到農村啤酒市場的開拓中來。

    　中投顧問發布的《2010—2015年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告》顯示，我國有13億人口，其中9億多人口在農村，雖然說每年至少有將近1億農民要進入各個城市務工，余下的8億人中還有近1/2的婦女、老人和孩子，而其他的近4億人口，不折不扣的是啤酒產品的目標消費群。4億人的消費能力一旦被調動起來，中國啤酒市場的容量可能至少要增加1/5。

    　中投顧問食品行業研究員周思然指出，我國農村啤酒市場主要表現為：銷售旺季和淡季區別明顯，這與氣溫有著很大的聯系。天氣炎熱的夏季是啤酒銷售旺季，在這個時候，農民在干完一天的農活之后，最大的享受就是冰凍啤酒的滋潤；而在天氣趨涼的季節里，啤酒銷售明顯下降。雖然目前農村生活水平已經有了很大的改善，農村啤酒大多也是中低檔次的，但一到冬季，大多數農村消費者還是會選擇白酒、黃酒等來替代啤酒。

    　中投顧問食品行業首席研究員陳晨指出，每當到了夏季，啤酒行業就在各大中型城市發起了一波又一波的廣告攻勢，營銷活動也是各式各樣，令人眼花繚亂，而企業在廣大的農村地區的廣告宣傳或營銷卻趨于平靜。零售店里擺放的還是那幾個品牌，沒啥變化，更沒有任何促銷活動。

    　周思然指出，對各大啤酒企業而言，農村地域寬廣，很多地處偏僻，這不僅增加成本費用，而且戰線也太寬、太泛。在城市，啤酒營銷可通過商超、餐飲、娛樂、社區等場所，而在農村，只有零星的一些小賣店，沒有什么組織、管理費之說。因此，企業對農村市場采用直銷一般是行不通的。

    　周思然認為，考慮到農村面積的廣域性，本土啤酒企業應當與農村的個體零售戶保持良好的合作關系，依靠他們的終端推薦，建立消費者的購買忠誠度，同時，采取切實可行的促銷、優惠活動等，大力開發農村市場。