2009年11月11日是一個值得銘記的日子，就在這一天，國家質檢總局同意在江蘇省宿遷市產品質量監督檢驗所的基礎上，在宿遷籌建國家白酒產品質量監督檢驗中心。消息傳出，蘇酒產業為之振奮，酒都宿遷為之振奮……

　　基礎與實力的打造，是國家白酒產品質量監督檢驗中心落戶宿遷的前提

　　國家白酒產品質量檢驗中心的前身，是江蘇省白酒產品監督檢驗中心。該中心2005年在宿遷市質檢所設立，同年被全國工業產品生產許可證辦公室批準為白酒生產許可證發證檢驗單位。中心現有專業技術人員23人，其中，高級工程師9人、工程師12人、助理工程師2人；國家品酒師8人，國家級白酒評委5人。中心擁有一批國際先進，具備白酒全項目檢測和白酒科研性的檢測設備436臺套，價值1000余萬元。實驗室通過了國家實驗室認證認可，計量認證/審查認可項目參數達到128項。

　　江蘇省白酒產品質量監督檢驗中心已通過CNAS國家實驗室和江蘇省質量技術監督局認證認可，現可開展白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、露酒、洋酒、原輔材料、包裝物、酒瓶、瓶蓋等產品項目檢測。該中心與洋河酒廠股份有限公司協作起草了洋河大曲酒地域標準，指導宿遷市16家企業35個產品申報了國家專利。2007年，《酒中甜蜜素檢測技術研究》科研成果獲得宿遷市科技進步三等獎。2008年，中心職工在省級以上學術期刊上共發表科研論文14篇，2009年發表24篇。“白酒中禁用物質（甜蜜素、羅漢果浸泡液、止痛止渴藥品）檢測能力提升”技改項目獲省局立項批準，項目完成后，能夠承擔白酒中禁用物質檢驗任務、能夠應對食品安全突發事件，為政府職能部門服務企業、監管企業提供技術支持。

　　歷史與產業的雙重選擇，是國家白酒產品質量監督檢驗中心垂青宿遷的基礎

　　江蘇是全國著名的白酒產地，截至2009年底，江蘇共有白酒獲證生產企業472家，年產量34.1萬噸，年銷售額突破100億元。宿遷地處“蘇酒”產地中心，擁有“洋河”、“雙溝”等一大批國家、省級名牌產品,白酒產業已成為宿遷市重要的支柱產業。因此，在宿遷設立白酒產品國家檢測中心，不僅有益于振興宿遷地方經濟，進一步鞏固“蘇酒”在全國白酒行業的重要地位，更為重要的是，對以“蘇酒”為代表的蘇魯豫皖四省白酒產業集群的發展，將起到至關重要的決定作用，從而根本上影響著全國白酒產業的發展和未來。

　　目前我國已形成長江和黃淮兩大名酒帶。長江名酒帶，是以長江中上游宜賓——瀘州段為中心位置，橫跨四川、貴州兩省。它主要包括“五糧液”、“劍南春”、“瀘州老窖”、“全興”、“沱牌”、“郎酒”、“茅臺”、“董酒”八大中國名酒，“小糊涂仙”、“豐谷”、“江口醇”、“小角樓”、“文君”、“習酒”六大“二名酒”。而黃淮名酒帶，是目前僅次于長江名酒帶的又一名酒產區，以上游的“寶豐”酒為起點，以淮河支流渦河流域的“宋河”、“古井貢”至洪澤湖流域的“雙溝”、“洋河”為核心，以豫、皖、魯、蘇眾多二線名酒為支撐，以“甜綿軟凈香”的淡雅濃香型白酒為主、濃香和兼香白酒為輔的白酒集群板塊。

　　而國家現有白酒檢測中心4個，分別位于貴州貴陽、四川成都、山東煙臺和山西太原，輻射能力不易波及地處黃淮名酒帶的蘇魯豫皖地區名優白酒企業。從服務時效來看，也不易為眾多蘇豫皖黃淮名酒帶的名優白酒企業提供快捷、便捷的服務。而宿遷位于江蘇省北部，屬隴海經濟帶、沿海經濟帶、沿江經濟帶的交叉輻射區，地處“蘇酒”產地中心，同時位于蘇魯豫皖四省交匯的特殊位置，交通十分便利。目前已在宿遷建成江蘇省白酒產品質量監督檢驗中心，中心檢測能力、人員條件、技術水平、科研能力、實驗室環境均已達到國內先進水平，在此基礎上籌建國家白酒產品質量監督檢驗中心，可以說是事半功倍。這一國家中心建成后，可以解決以上四個國家中心不易為黃淮名酒帶眾多名優白酒企業服務的實際難題。

　　科學與超前的規劃，是國家白酒產品質量監督檢驗中心取得長足發展的保障

　　按照全國最好、國際一流、設在宿遷、代表江蘇的建設定位，國家白酒產品質量監督檢驗中心建設目標確定為：不僅能按國家標準對白酒類產品進行檢測，還能滿足按國外先進標準對白酒類產品進行檢測，實驗室檢測能力達到國內一流水平，主要檢測項目力爭達到國際水平；具備國內先進水平產品研發、鑒定能力；強化區域輻射能力，能對蘇魯豫皖地區白酒生產企業提供技術保障；積極研究檢測方法標準和產品標準，參與國家白酒產品標準及其檢測方法標準的制定和修改，為檢測機構和白酒企業培訓優秀技術人才；參與白酒相關行業國際學術交流，研究和探討當前白酒行業以及食品安全發展方向。

　　經典與現代的設計，是國家白酒產品質量監督檢驗中心深刻內涵的體現

　　國家白酒產品質量監督檢驗中心大樓從外觀上看，鑲嵌著一個“S”形，非常具有動感，預示著“釀造之水天上來”。同時，從音韻上，“S”還代表江蘇、宿遷、兩大名酒——洋河和雙溝。給人以美感的同時，也賦予蘇酒產業和宿遷這座城市以無限底蘊和魅力。

　　國家白酒中心大樓建于宿遷市經濟開發區核心區域，占地24畝，大樓地上面積26000平方米、地下面積3400平方米。其中，檢測辦公用房15000平方米，包括恒溫恒濕檢測環境、高標準生物安全實驗室、白酒歷史展廳、中國名酒展覽館白酒標樣中心儲酒庫等功能區。大樓還設有大型儀器檢驗區（包括氣相色譜檢驗室、液相色譜檢驗室、氣質聯用檢驗室、液質聯用檢驗室、原子吸收檢驗室、原子熒光檢驗室、ICP檢驗室等）、科研檢驗區（包括科研檢測室、酒體設計室、包裝設計室等）、原輔料檢驗區（包括水質檢驗室、酒瓶檢驗室、糧食檢驗室、添加劑檢驗室、紙質檢驗室、酒瓶蓋檢驗室等）、常規檢驗區（包括標準溶液室、高溫室、樣品前處理室、天平室、常規分析室等）。大樓規劃、立項都已通過，5月26日國家白酒產品質量監督檢驗中心大樓舉行盛大的奠基儀式。相信不久后，一棟代表著蘇酒產業高度的17層的宏偉大廈，將會矗立在世人面前；一個將振興中國白酒產業為己任的集體，正在茁壯成長。