意大利白葡萄酒將大行其道
意大利:白葡萄酒前景廣闊
意大利皮埃蒙特(Piedmont)地區(qū)著名葡萄酒生產(chǎn)商Angelo Gaja稱,意大利白葡萄酒將大行其道。
Angelo Gaja稱,意大利葡萄酒業(yè)對(duì)該國(guó)多樣化的風(fēng)土條件的探索才剛剛開(kāi)始。“意大利的土壤、氣候條件豐富,葡萄品種多達(dá)1500多個(gè),許多品種鮮為人知,這是其他任何國(guó)家無(wú)法比擬的。”
他認(rèn)為,意大利的白葡萄酒有望在全球葡萄酒業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。“灰皮諾和霞多麗已經(jīng)有些令人生厭,但菲安諾(Fiano)非常優(yōu)秀,我喜歡維蒙蒂諾(Vermentino)、格來(lái)克(Greco)瑞伯拉、(Ribolla)和阿內(nèi)斯(Arneis)。”
Gaja已經(jīng)70歲高齡,其酒莊剛剛舉辦了150年慶典。
Angelo Gaja稱,意大利葡萄酒業(yè)對(duì)該國(guó)多樣化的風(fēng)土條件的探索才剛剛開(kāi)始。“意大利的土壤、氣候條件豐富,葡萄品種多達(dá)1500多個(gè),許多品種鮮為人知,這是其他任何國(guó)家無(wú)法比擬的。”
他認(rèn)為,意大利的白葡萄酒有望在全球葡萄酒業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。“灰皮諾和霞多麗已經(jīng)有些令人生厭,但菲安諾(Fiano)非常優(yōu)秀,我喜歡維蒙蒂諾(Vermentino)、格來(lái)克(Greco)瑞伯拉、(Ribolla)和阿內(nèi)斯(Arneis)。”
Gaja已經(jīng)70歲高齡,其酒莊剛剛舉辦了150年慶典。

