整治酒駕:中高檔白酒銷量影響最大
整治酒駕:中高檔白酒銷量影響最大-食品產業網
《道路交通安全違法行為記分分值》已實施一個星期,對酒水經銷商、酒店、大排檔、酒吧有何影響?記者就此走訪,發現酒類銷量均不同程度下降,而飲料、果汁等飲品消費量則有所增加。
經銷商:中高檔白酒銷量影響最大
上午,記者來到位于高橋大市場,隨機走訪的5家店鋪的店主均表示,銷售量都有較大幅度的下跌。加多寶酒業的周先生表示,“我們的銷量只有原來的60%左右,原來有不少小車車主自己開車來整箱買酒。”萬順商行的老板劉先生透露,店里的白酒和啤酒銷售額下降了三四成,但紅酒銷售暫無影響。
記者在市場內還看到,個別店主甚至聚在一起打牌消遣,一位店主稱,“中、高檔白酒銷量少,只有價格在20元以內的酒,銷量沒有明顯降低。”天月酒類批發的陳姓老板也表示,像“邵陽大”之類價格不超過100元每箱(12瓶裝)的酒才不會有明顯的降幅,“因為這些低端酒大多是沒有私車的低收入群體才會買的,不存在酒駕問題。”
酒店:果汁等飲品消費量增加
位于高橋大市場附近的怡園街家味媽媽菜的店員張小姐告訴記者,“我們的酒水銷量就減少了好多,由原來的一千多一天,降到現在只有五六百一天了。”朝暉路香村家菜館的鄧姓店員說:“加大酒駕處罰后,每天的啤酒銷售額下降了一百多元。以前喝兩瓶的現在只喝一瓶了,以前喝一瓶的,現在不喝了。酒水銷量減少后,下酒菜也相應點得少,所以點菜的銷售額也會稍有下降。”
記者隨后通過對戴家村、冰火樓、晚報大酒店、君逸山水等酒店餐飲部相關負責人的走訪中了解到,各酒店的酒水銷量均受到不同程度的影響。其中,冰火樓的一名王姓負責人表示,店里的白酒、紅酒、啤酒消費量均不同程度下降,而飲料、果汁等飲品消費量有20%左右的增幅。
酒吧:通過完善代駕積極應對
“我們支持政府相關部門規定的同時,通過完善代駕等售酒后服務,來積極應對。”長沙市人大代表、市酒吧協會會長、魅力四射酒吧董事長李志介紹,自從4月1日加重對酒駕的打擊和處罰力度以來,自己酒吧的售酒量下降了三成,“據我所知,長沙市內各酒吧的銷量均受到不同程度的影響,目前已經有4家酒吧打算停業裝修。”
李志還介紹,之前魅力四射酒吧有12名代駕員,為飲酒過量的顧客提供免費代駕服務,現在增加到20名代駕員。此外,該酒吧還要求安保部的員工在晚11時后,必須在場內不間斷巡查,一旦發現有客人飲酒過量,而且是自駕車前來的話,要主動為客人提供免費代駕服務。“長沙有著良好的娛樂文化氛圍,相信我們通過進一步加強和完善代駕等售酒后服務,顧客們在經過一段時間的適應期后,我們的生意照樣會紅火起來。”李志信心滿滿地說道。
經銷商:中高檔白酒銷量影響最大
上午,記者來到位于高橋大市場,隨機走訪的5家店鋪的店主均表示,銷售量都有較大幅度的下跌。加多寶酒業的周先生表示,“我們的銷量只有原來的60%左右,原來有不少小車車主自己開車來整箱買酒。”萬順商行的老板劉先生透露,店里的白酒和啤酒銷售額下降了三四成,但紅酒銷售暫無影響。
記者在市場內還看到,個別店主甚至聚在一起打牌消遣,一位店主稱,“中、高檔白酒銷量少,只有價格在20元以內的酒,銷量沒有明顯降低。”天月酒類批發的陳姓老板也表示,像“邵陽大”之類價格不超過100元每箱(12瓶裝)的酒才不會有明顯的降幅,“因為這些低端酒大多是沒有私車的低收入群體才會買的,不存在酒駕問題。”
酒店:果汁等飲品消費量增加
位于高橋大市場附近的怡園街家味媽媽菜的店員張小姐告訴記者,“我們的酒水銷量就減少了好多,由原來的一千多一天,降到現在只有五六百一天了。”朝暉路香村家菜館的鄧姓店員說:“加大酒駕處罰后,每天的啤酒銷售額下降了一百多元。以前喝兩瓶的現在只喝一瓶了,以前喝一瓶的,現在不喝了。酒水銷量減少后,下酒菜也相應點得少,所以點菜的銷售額也會稍有下降。”
記者隨后通過對戴家村、冰火樓、晚報大酒店、君逸山水等酒店餐飲部相關負責人的走訪中了解到,各酒店的酒水銷量均受到不同程度的影響。其中,冰火樓的一名王姓負責人表示,店里的白酒、紅酒、啤酒消費量均不同程度下降,而飲料、果汁等飲品消費量有20%左右的增幅。
酒吧:通過完善代駕積極應對
“我們支持政府相關部門規定的同時,通過完善代駕等售酒后服務,來積極應對。”長沙市人大代表、市酒吧協會會長、魅力四射酒吧董事長李志介紹,自從4月1日加重對酒駕的打擊和處罰力度以來,自己酒吧的售酒量下降了三成,“據我所知,長沙市內各酒吧的銷量均受到不同程度的影響,目前已經有4家酒吧打算停業裝修。”
李志還介紹,之前魅力四射酒吧有12名代駕員,為飲酒過量的顧客提供免費代駕服務,現在增加到20名代駕員。此外,該酒吧還要求安保部的員工在晚11時后,必須在場內不間斷巡查,一旦發現有客人飲酒過量,而且是自駕車前來的話,要主動為客人提供免費代駕服務。“長沙有著良好的娛樂文化氛圍,相信我們通過進一步加強和完善代駕等售酒后服務,顧客們在經過一段時間的適應期后,我們的生意照樣會紅火起來。”李志信心滿滿地說道。

