乳制品企業巨頭恒天然加大在中國餐飲市場的擴張，其北京乳品應用中心已正式啟用。這是繼上海、廣州和成都之后，恒天然在大中華區設立的第四家乳品應用中心。

    北京應用中心將負責為北方地區的烘焙和餐飲企業客戶提供包括創新乳品應用方案、市場營銷、新產品開發等方面的支持。

    就在此前的年會上，恒天然集團首席執行官施牧德表示，未來5年內，恒天然在華業績要實現翻番，達到100億新西蘭元(折合人民幣約419億元)。然而中國的奶粉、液態奶市場競爭日益激烈，恒天然選擇通過餐飲等渠道擴張，顯然是看中快速發展的中國休閑餐飲和烘焙市場使用優質乳品的需求。

    目前，恒天然已為好利來、比格比薩等眾多烘培企業和餐飲客戶提供奶酪、黃油、奶油和奶油芝士等產品。

    恒天然集團簡介

    恒天然集團(FonterraCo-operativeGroup)也稱恒天然合作社集團有限公司，成立于2001年10月，簡稱“恒天然”，其性質原是一家合作社，總部位于新西蘭奧克蘭。恒天然集團由當時新西蘭最大的兩家乳品公司和新西蘭乳品局合并而成，是新西蘭當地最大的公司。年銷售額達80億美元，是新西蘭國內最大的公司，也是世界上第6大乳品生產商。