11月30日，槐蔭、歷城、天橋、長清區(qū)食藥監(jiān)局集中公布了在餐飲環(huán)節(jié)的食品省抽結(jié)果。包括山東師范大學(xué)長清校區(qū)第二食堂、濟(jì)南泉盈酒店、桃源餐飲等多個餐飲單位的生牛羊肉被查出了瘦肉精。

    長清區(qū)食藥監(jiān)局主要對位于長清大學(xué)城的高校食堂進(jìn)行了抽檢。結(jié)果顯示，山東師范大學(xué)長清校區(qū)第二食堂在2015年9月11日，采購自長清大峰山蔬菜批發(fā)市場的牛肉和羊肉均被檢出了克倫羅，即瘦肉精。此外該食堂經(jīng)營的，標(biāo)示由濟(jì)南市中盛香怡源調(diào)味品釀造廠生產(chǎn)的五仁醬丁被檢出苯甲酸超標(biāo)兩倍多。

    同樣在長清大學(xué)城，齊魯工業(yè)大學(xué)第二食堂自制的把子肉被檢出落日黃超標(biāo)。以上違法行為，長清區(qū)食藥監(jiān)局已立案處罰，沒收不合格食品，正在調(diào)查中。而在山師大另外一家食堂，山東師范大學(xué)飲食服務(wù)中心長清校區(qū)餐廳自制的花卷被檢出鋁的殘留量超標(biāo)，或在制作花卷中使用了已被明令禁止的含鋁泡打粉，對此長清區(qū)食藥監(jiān)局做出了沒收不合格食品，罰款20000元的處罰。

    除了大學(xué)食堂，瘦肉精的“身影”在酒店中也時有出現(xiàn)。根據(jù)天橋區(qū)食藥監(jiān)局的抽檢結(jié)果，濟(jì)南泉盈酒店有限公司經(jīng)營的生羊肉片被檢出瘦肉精，經(jīng)營的五仁醬丁被檢出苯甲酸、糖精鈉超標(biāo)；在歷城，位于閔子騫路20號的山東省桃源第五餐飲有限公司，自制的生牛肉被檢出瘦肉精。此外，濟(jì)南市槐蔭區(qū)龍海泉商務(wù)酒店經(jīng)營的，由杭州蕭山義蓬全民蔬菜加工廠生產(chǎn)的蕭山蘿卜干被檢出苯甲酸超標(biāo)。