瀘康酒業提高產品質量
隨著國家經濟強勢崛起,人民生活水平的提高,市場對產品的要求也越來越高,瀘康酒業也在提高產品質量上下了很大的功夫。近年來,通過與四川大學、國家酒檢中心的科技合作、陜西省釀酒行業協會的技術支持,先后投資數千萬,持續進行技術改造和工藝創新,完善了“老五甑混蒸續糟法釀造工藝”、“以酒調酒循環儲存工藝”;投建了“酒體設計中心”、“純凈水生產車間”、“封閉式成品酒生產線”使瀘康酒的研發、檢測、生產形成一體。
成品酒生產產量由原不足3000頓提高到萬噸,滿足了不同品牌白酒的同時生產。相繼打造出特色鮮明的瀘康牌“瀘康酒”、“開缸酒”、“汗水春”、“安康老窖”等系列白酒品牌。2011年瀘康酒業在原有開發了“國色天香汗水春”、“好運天成開缸酒”、“開缸30年”、“富硒安康源”等產品的基礎上,又精心研制推出“天賦安康”、“國泰安康”等中高檔安康系列酒,酒質醇香,包裝精美,將成為安康工、商、政、企各界接待、送禮、宴賓、自飲的理想產品,歡迎大家品鑒,希望大家推薦、選用。
同時,公司積極加強成產、科研、開發技術人員力量,通過聘請國家級專家教授作公司顧問,邀請專家、技術人員來公司講課培訓;選派人員外出學習,極大地提高了員工素質,公司新培養出各類工程技術、經濟管理專業職稱人員89人,其中國家高級拼酒師一名、省級拼酒師七名、國家高級釀酒師五名、中級釀酒師九名、國家食品安全師二名,人才的培養、技術力量的提升使公司產量質量不斷提高。2005年,“瀘康牌”開缸酒被中國釀酒工業協會評為“白酒質量優質產品”;2007年10月公司被國家七部委聯合授予全國“食品安全師范單位”。2011年公司被陜西省人民政府評為“質量工作先進單位”榮譽稱號。
陜西瀘康酒業(集團)股份有限公司
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