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趙盛窖藏酒起源于南北朝北魏
趙盛窖藏酒起源于南北朝北魏，當(dāng)時的大司馬趙盛平時特別喜好飲酒，自家府上有私藏?zé)啤Ｓ幸淮挝和醯狡涓?/div>
趙盛窖藏酒起源于南北朝北魏，當(dāng)時的大司馬趙盛平時特別喜好飲酒，自家府上有私藏?zé)啤Ｓ幸淮挝和醯狡涓峡赐w盛用私家釀制的燒酒作為貢品招待魏王，魏王飲后大悅，連勝稱好，并封此佳釀為“趙氏燒春（酒）”。從此就有了趙氏（家）燒酒。
歷經(jīng)數(shù)百年的歷史變遷，到清康熙年間，趙氏后人遷至劍南（錦竹）從事燒酒釀作，以此為主業(yè)生存。延續(xù)趙氏燒酒工藝，結(jié)合川酒釀造手法，純糧釀制，得天獨厚，以致其成為了當(dāng)時劍南（公元1662年—1722年）朱、（劍南春酒前身天益號）楊、白、趙四家較大規(guī)模燒酒作坊之一的趙家作坊。其燒酒工藝傳至今日，使之釀酒文化源遠(yuǎn)流長……
四川綿竹趙盛窖藏酒業(yè)有限公司
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