在十七世紀(jì)，歷史上最著名的路易十四國(guó)王統(tǒng)治的時(shí)期，生活著一位心地善良的侯爵夫人。她養(yǎng)育著四個(gè)孩子，但出于憐憫心，她又收養(yǎng)了一個(gè)父母雙亡的小孤女，把她帶回了自己的城堡。于是她有了這樣的想法：設(shè)立一個(gè)專門收養(yǎng)孤兒的機(jī)構(gòu)，并把其命名為——天使之家。侯爵夫人收養(yǎng)的第一個(gè)孩子叫做“妮可”，于是人們便稱之為“天使安琪妮可”。侯爵夫人的丈夫在一場(chǎng)戰(zhàn)役中喪生，她守寡多，是一位優(yōu)雅又有氣質(zhì)的美麗女人，雖然身邊一直有許多仰慕者，但是伯爵夫人一直堅(jiān)守著與已故丈夫的誓約，而把她全部的愛(ài)都給予了沒(méi)人疼愛(ài)的孤兒們。為了向其表示敬意，紀(jì)念她對(duì)孤兒的慷慨和愛(ài)心，誕生了這款葡萄酒。

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