海峽文化酒，兩岸手足情。臺(tái)灣金門(mén)高粱酒是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的三大名酒之一，銷(xiāo)量一直很大。臺(tái)灣金門(mén)高粱酒是中國(guó)白酒文化長(zhǎng)河里支脈之一，其獨(dú)樹(shù)一幟自創(chuàng)“金門(mén)香型”口感，擁有金門(mén)島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態(tài)釀制工藝，具有酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。臺(tái)灣金門(mén)高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn)，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤(rùn)爽品，有色、香、味三奇之美。
 臺(tái)灣高粱，兩岸飄香！隨著兩岸關(guān)系和平發(fā)展，兩岸人民往來(lái)日益增多，福建逐漸成為兩岸人民交流合作先行先試區(qū)域，成為臺(tái)灣制造業(yè)西進(jìn)轉(zhuǎn)移的熱土。2001年開(kāi)通的廈金直航是一條黃金路線，省錢(qián)、省時(shí)、省力，為兩岸交流提供了有利條件。海峽文化酒，兩岸手足情！2006年臺(tái)灣金門(mén)大金福酒廠注資廈門(mén)同安民興釀酒有限公司，并達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。臺(tái)灣大金福酒廠以廈門(mén)同安民興釀酒有限公司為生產(chǎn)基地生產(chǎn)出了卓越、獨(dú)樹(shù)一格的海峽文化酒順吉牌臺(tái)灣高粱酒。產(chǎn)品是由臺(tái)灣金門(mén)大金福酒廠技術(shù)監(jiān)制，經(jīng)過(guò)臺(tái)灣金門(mén)大金福酒廠高級(jí)調(diào)酒師傅陳吉專業(yè)勾兌調(diào)合及品評(píng)鑒定后，再上市銷(xiāo)售。自產(chǎn)品投入市場(chǎng)后，在全國(guó)獲得極好反響。 廈門(mén)同安民興釀酒有限公司位于臺(tái)灣海峽西岸素有“海上花園”之城的廈門(mén)經(jīng)濟(jì)特區(qū)，是一家專業(yè)致力于高粱酒釀造、研發(fā)、生產(chǎn)、監(jiān)制的企業(yè)，公司自創(chuàng)立以來(lái)秉承“傳承、創(chuàng)新、誠(chéng)信”為經(jīng)營(yíng)理念，以誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。研發(fā)生產(chǎn)能力已躋身國(guó)內(nèi)同行的前列。

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