大盛魁  地道蒙古味！
一說(shuō)起蒙古，你的腦海中是不是出現(xiàn)了藍(lán)天下一望無(wú)垠的草原？天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊，策馬揚(yáng)鞭，壯志豪情，心靈與駿馬一起奔騰——該是多么令人神往的情景！然而現(xiàn)實(shí)是：擠滿文字的電腦，手邊厚厚的文件，耳畔呱噪吵嚷的人聲，窗外川流不息的車輛，哪里去尋找這樣的廣闊天地？現(xiàn)在，源自大草原的大盛魁給你帶來(lái)了地道蒙古味的酒，讓你在擁擠都市之中盡情馳騁自己的心靈。

 
酒是陳的香，好酒的歷史就如同酒香一般源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。大盛魁的歷史萌發(fā)自300年前的清乾隆年間，原來(lái)自是專門做蒙古買賣的商號(hào)，將各種各樣的蒙貨從北京送至中俄邊境城市。經(jīng)過(guò)多年的打拼，成為中國(guó)近代史上最有影響力的商號(hào)之一。在大盛魁的奮斗史之中，就有著備受贊譽(yù)的魁字老酒。到了1998年，新成立的大盛魁重新開(kāi)啟這段塵封的歷史，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技，將充溢蒙古味的美酒獻(xiàn)給世人。
蒙古，蒙古語(yǔ)意指“永恒之火”。大盛魁推出的白酒、黃酒、奶酒，獨(dú)具蒙古大草原風(fēng)味，將在你的心上燃起熊熊的永恒之火。
白酒，中國(guó)傳統(tǒng)酒類，以其芳香純正、綿甜爽凈，回味悠遠(yuǎn)而成為酒桌上的主角。與傳統(tǒng)白酒相比，大盛魁在保持小麥等主要原料不變的情況下，根據(jù)不同的季節(jié)對(duì)輔料、佐料進(jìn)行調(diào)整。比如春季，配料為北方黃米、綠豆和優(yōu)質(zhì)礦泉水，佐料為菊花、甘草等。而秋冬季主要原料為黃米，輔以優(yōu)質(zhì)礦泉水，佐料為紅棗、枸杞、黃芪等珍貴藥材，這樣便將酒的韻味完全引發(fā)出來(lái)。喝一口，酒香濃郁，暢爽綿軟，帶來(lái)馳騁原野的激蕩胸懷，令人忍不住開(kāi)懷暢飲。
相比白酒的清洌，黃酒因酒精含量低而酒味柔和。大盛魁黃酒因營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“液體蛋糕”，但喝過(guò)黃酒的人都知道，這大盛魁黃酒溫飲之后，芬芳濃郁，甘爽醇厚，入胃溫暖，同時(shí)活血驅(qū)寒，通筋活絡(luò)。喝下一口黃酒，讓心中也燃起了無(wú)盡的豪情。
與前兩者相比，奶酒更能彰顯蒙古族游牧民族的特色，以馬奶和牛奶為原料，發(fā)酵或蒸餾而成。大盛魁采集新鮮牛奶，秉承傳統(tǒng)工藝，采用先進(jìn)技術(shù)，充分保留牛奶的豐富氨基酸和微量元素，使奶酒奶香純正，酸甜爽口，溫和醇凈，唇齒之間流轉(zhuǎn)著特有的草原風(fēng)情。若是親自上了草原，暢飲奶酒后，還能與熱情好客的蒙古牧民們一起載歌載舞，體會(huì)前所未有的豪邁與激情。
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，即使去不了草原，也能在大盛魁帶來(lái)的美酒中品味蒙古那種“永恒之火”的熱情。酒中芳香、酒中醇凈、酒中濃情，讓從未離開(kāi)的都市的你也會(huì)在品酒的那一刻，領(lǐng)會(huì)到蒙古大草原奔放無(wú)垠的高遠(yuǎn)與遼闊！

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