糖酒會是全國規模和影響最大的專業展會之一，由中國糖業酒類集團公司主辦，一年兩次，分別在春季和秋季舉行，是全國食品行業的重要經濟活動，被譽為“天下第一會”。據了解，2011年春季糖酒會規模達13萬平方米，同時在展區規劃上做到了更加合理和專業，商家總數達3600家。而且國際化程度高，吸引了來自比利時、法國、美國、日本、加拿大、澳大利亞、匈牙利等國家前來展示、招商。主辦方預計，本屆糖酒會規模和成交量都有望創下歷屆新高，會期預計將有13萬名各地客商云集成都。