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古井貢66萬一瓶酒刷新記錄
白酒史上最貴年份原漿酒出爐 古井貢1瓶酒66萬元

競拍前三甲
“66萬第一次,66萬第二次,66萬第三次。”隨著一聲清脆的錘聲落地,中國白酒史上最貴的年份原漿酒誕生了。4月28日,以“中華酒源,徽酒之巔”為主題的古井貢酒年份原漿26年開壇盛典上,現(xiàn)場舉行“為玉樹災(zāi)區(qū)義拍”活動,剛剛開壇啟封灌裝的第一批有特殊意義編號的26瓶古井貢酒年份原漿被公開拍賣,在場各界名流精英踴躍競拍。其中一瓶編號為“1”的古井貢酒年份原漿26年以66萬元的天價拍出。
優(yōu)良基因,標(biāo)定酒品高度
古井貢酒年份原漿26年秉承九醞酒法,道法自然、純和;取千年古井無極之水,清冽而甘醇;采用千年傳承之桃花春曲,于百年老窖蘊積數(shù)載,生生不息而氤氳醞釀,酒中有富集微菌。優(yōu)良傳承,方得酒中極品。
優(yōu)中選精,締造精擇標(biāo)準(zhǔn)
古井貢酒年份原漿26年于老窖池底20公分擇酒取醅,蒸餾取酒,只為中前小段,更求協(xié)調(diào)豐滿。摘酒之時,手工而作,量質(zhì)摘酒;每甑流酒,必為多年資深酒工師親品親嘗,方達標(biāo)準(zhǔn)。
精華封藏,終得大成之作
古井貢酒年份原漿26年以特制陶壇封藏,入常年恒溫、恒濕的天然酒窖歷煉。在數(shù)年乃至數(shù)十年的自然熟化歷程中,原漿中的原生物質(zhì)慢慢凝淀,風(fēng)味意蘊渾然天成,更顯時間賦予之價值。
夢幻口感,刷新品鑒體驗
白酒釀造大師郭效堂說:“年份原漿26年是古井集團幾十年釀酒技術(shù)的大成之作,融合了中國白酒千年釀酒精華,從選材到工藝到品質(zhì)的把關(guān),傾注無數(shù)中國白酒人的心血與期待,我們對26年原漿的品質(zhì)和口感有充分的信心。”
國家級白酒品酒師査樞屏在品嘗了第一批出窖的26年原漿之后,驚喜不已。這是他從事白酒調(diào)味與品鑒工作幾十年來,所遇到風(fēng)格最為鮮明、品味最為純熟的濃香白酒,他將之稱為中國濃香型白酒里程碑式的作品……
此次古井貢酒·年份原漿26年開壇盛典共分為龍騰、傳承、考古發(fā)布、開壇、義拍五個部分。義拍作為26年原漿開壇大典的重要組成部分,受到了白酒行業(yè)、投資機構(gòu)及古井集團高層的高度重視。經(jīng)過一個小時的激烈角逐,由安徽亳州名杰酒類銷售有限公司修杰以66萬元的高價拍得編號為“1”的古井貢酒年份原漿26年,編號為“9”的古井貢酒年份原漿26年被蘇州市平江區(qū)新立酒業(yè)中心高湘江以45萬元價格競得,編號為“26”的古井貢酒年份原漿26年被來自阜陽的安徽天韻商貿(mào)有限公司肖天軍以40萬元價格競得。
會后,修杰在接受了采訪時表示,他之所以參加此次拍賣會,并鍥而不舍地競拍古井貢酒年份原漿26年,不僅是由于他本人對古井貢酒的喜愛,更重要的是古井貢酒年份原漿26年的精醇品質(zhì)以及他與古井貢酒多年來結(jié)下的深厚淵源。
對此,古井集團在場領(lǐng)導(dǎo)對修杰多年來對古井貢的支持表示感謝,并當(dāng)場頒發(fā)了證書及古井貢酒年份原漿26年珍稀開壇酒,同時表示古井將把所得善款210.8萬元全數(shù)捐給玉樹災(zāi)區(qū)。古井人在奉獻年份原漿美酒的同時也向社會“貢獻”著自己的愛心。
