江蘇泰州梅蘭春酒廠有限公司顯然已經(jīng)邁上了發(fā)展的快車道。

　　經(jīng)過5年多的整頓、恢復(fù)和發(fā)展，積蓄了強(qiáng)大的發(fā)展后勁后，企業(yè)又投資3億多元人民幣，新征用地300畝，建設(shè)年產(chǎn)原酒10000千升的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)基地，這也標(biāo)志著梅蘭春將躋身國內(nèi)大型的芝麻香型白酒生產(chǎn)基地之列。

　　獲“泰州十大女性自主創(chuàng)新品牌”殊榮

　　2010年3月5日，江蘇省泰州市婦聯(lián)舉辦紀(jì)念“三八”國際勞動?jì)D女節(jié)100周年暨表彰大會。會上表彰了泰州市“十大女性自主創(chuàng)新品牌”，泰州梅蘭春酒廠有限公司“梅蘭春”酒獲此殊榮。

　　自2003年，泰州梅蘭春酒廠有限公司董事長劉秀蘭執(zhí)掌酒廠以來，面對無資金、無市場的窘境，大力引進(jìn)各類技術(shù)人才，建立健全市場網(wǎng)絡(luò)，恢復(fù)梅蘭春原酒的生產(chǎn)。

    　經(jīng)過5年多的發(fā)展，梅蘭春不僅有力地提升了產(chǎn)品品質(zhì)，而且建立了以蘇中為大本營、輻射江蘇全省的市場網(wǎng)絡(luò)。

　　取經(jīng)茅臺尋求創(chuàng)新之路

　　為了加快酒廠的發(fā)展，劉秀蘭帶領(lǐng)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)高傳強(qiáng)會同泰州市環(huán)保部門領(lǐng)導(dǎo)在著名白酒專家沈怡方的帶領(lǐng)下，深入貴州茅臺集團(tuán)考察取經(jīng)，學(xué)習(xí)茅臺集團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，確立做強(qiáng)做大芝麻香白酒產(chǎn)業(yè)，靠特色求生存、借科技求發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略，在競爭激烈的白酒市場闖出一條新路。

　　早在上世紀(jì)80年代初期，梅蘭春就曾在茅臺集團(tuán)董事長季克良的關(guān)心支持下，學(xué)習(xí)茅臺酒的菌種發(fā)酵技術(shù)，梅蘭春芝麻香白酒生產(chǎn)博采濃、清、醬香之長。芝麻香白酒既有清香型白酒的清凈典雅，又有濃香型白酒的綿柔豐滿，還具有醬香型白酒的幽雅細(xì)膩，綜合感官有焙炒芝麻的復(fù)合香氣。產(chǎn)品投放市場后，贏得了消費(fèi)者的廣泛好評，更被一些市場人士譽(yù)為“江蘇茅臺”。

　　面對當(dāng)今強(qiáng)手如林的白酒市場，梅蘭春的決策者確立了放大企業(yè)作為芝麻香型白酒發(fā)源地之一的先天性品牌優(yōu)勢，避開濃香型白酒巨頭鋒芒，以特色取勝，走具有自身特色的發(fā)展路子。

　　梅蘭春于去年立項(xiàng)投資3.5億元，建設(shè)年產(chǎn)芝麻香原酒10000千升的白酒制造基地。身處低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代，梅蘭春欲把新項(xiàng)目打造成行業(yè)領(lǐng)先的低碳白酒制造企業(yè)。

　　高傳強(qiáng)告訴記者，通過學(xué)習(xí)茅臺循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，梅蘭春在新基地建設(shè)上，首先從設(shè)備的采購上就遵循環(huán)保節(jié)能的原則，同時(shí)酒糟的治理和再利用是白酒生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展和建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。梅蘭春將運(yùn)用生物發(fā)酵技術(shù)，而且對于生產(chǎn)過程中的酒糟、廢水、廢氣，通過回收利用，變廢為寶，將酒糟通過加工，變?yōu)樯锶剂希瑥U水則進(jìn)行綜合利用成為沼氣進(jìn)入鍋爐。

　　借書畫藝術(shù)揚(yáng)“梅蘭春”精神

　　近日，由泰州市人民政府主辦、泰州梅蘭春酒廠有限公司等單位承辦的2010中國泰州國際旅游節(jié)中國書畫名家嚴(yán)學(xué)章、李德茂作品邀請展開展。

　　展覽中，劉秀蘭表示，希望借此機(jī)會將書畫藝術(shù)的文化元素，更多地融入梅蘭春的品牌建設(shè)，在傳播優(yōu)秀的書畫藝術(shù)的同時(shí)也能傳播梅蘭春酒的品牌文化，將丹青藝術(shù)的紙墨清香與梅蘭春酒淡淡的芝麻香氣合二為一。