同里紅酒香飄進世博會
前不久， 2010 年上海世博會中國國家館正式竣工，蘇州館成為進入中國國家館的六個城市中唯一一個地級城市
前不久，2010年上海世博會中國國家館正式竣工，蘇州館成為進入中國國家館的六個城市中唯一一個地級城市館；近日，從蘇州市新同里紅酒業有限公司傳來好消息，他們公司的“同里紅·紅醉江南”黃酒成為世博會蘇州館唯一指定黃酒。據了解，“同里紅·紅醉江南”黃酒將借世博會平臺，把該產品推向全國及東南亞地區。
成立于1984年的蘇州市新同里紅酒業有限公司從生產原酒起步，1997年左右，公司就開始轉向瓶裝酒生產，精心釀制的“同里紅”系列黃酒已經闖出了一定名氣，獲得過“2006年威尼斯雙年展中國唯一指定用酒”、“中國首席執行官俱樂部唯一專用黃酒”等榮譽稱號。目前，蘇州市新同里紅酒業有限公司已經是中國食品科學技術學會黃酒分會理事單位，所生產的中高檔黃酒，不僅在吳江本地占有很大一塊市場，而且在蘇州餐飲市場也有一席之地。2009年7月，蘇州市明鑫科技集團有限公司對蘇州市新同里紅酒業有限公司進行了資產重組，對原先的新同里紅酒業從管理團隊、經營理念、企業文化、生產銷售等方面進行全方位的整合，并著力打造“同里紅·紅醉江南”黃酒系列全新品牌。
2010年1月15日，蘇州市新同里紅酒業有限公司與蘇州市政府世博參展領導小組簽訂協議，成為上海世博會蘇州館戰略合作伙伴。簽訂協議后，公司馬上派出工作人員飛赴東北，從那里引進最好的大米，保證產品的原料供應。公司總經理沈玉根告訴記者，此前使用的大米原來已經非常不錯了，但是為了讓四海賓朋能夠在世博會上對我們的產品豎起大拇指，我們必須從東北引進最好的QS標準大米。入選世博會的產品原材料保證了，制作工藝和制作工序一定要有嚴格的標準。記者了解到，公司還與江南大學合作，成立了一支研發團隊，對產品的制作工藝、制作工序等方面都進行嚴格把關，與此同時，公司與蘇州工藝美院進行交流，就進入蘇州館的黃酒產品外包裝展開合作。原材料解決了，外包裝設計也不愁了，選擇何種材質的容器裝酒成了公司上下亟需解決的問題，就在記者采訪時，公司工作人員兵分三路，前往江蘇宜興、江西景德鎮以及浙江龍泉等地，對這些地方的陶器和瓷器進行篩選，并最終敲定選擇何種材質的容器來裝酒。據沈玉根介紹，他們的一部分產品將在世博會期間作為蘇州市款待饋贈貴賓的指定禮品，另外一部分將在各地銷售。
沈玉根驕傲的告訴記者，“世博會是一場文化盛宴，擁有2500多年歷史的黃酒文化也將在世博會上與世界文化交融，我們生產的不僅僅是一瓶黃酒，而是一種文化。我們可以通過世博會上的一瓶瓶黃酒，把黃酒文化、吳文化推向全國，輻射世界。如果四海賓朋能將“同里紅”黃酒視為藝術珍品，那么我們的效果就達到了。”