專家建議：無母乳首選羊奶粉

羊奶是國內外營養學家一致認為最接近人奶的乳品，不僅營養全面，而且容易吸收。它的脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶的3/1，蛋白質結構與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可制過敏的異性蛋白，所以任何體制的嬰兒都可以接受羊奶，特別是腸胃較弱，體質較差的嬰兒。再有，羊奶中還特別含有在人奶中才有的上皮細胞成長因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細胞成長因子可修復上鼻，支氣管，腸胃等粘膜。對患呼吸道，腸胃道疾病的嬰幼兒，羊奶無疑是最佳的食療奶品。羊年伊始，國內羊奶第一品牌的美可高特系列配方奶粉在本市各超市亮相，據說適合成年人的配方也有。 　　牛奶和羊奶營養成分對比 　　蛋白質組成：羊奶蛋白質較牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占總蛋白的1-3%，β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白質含量為2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占總蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。 　　脂肪：羊奶的脂肪球細胞小，只有牛奶的三分之一，不飽和脂肪酸較牛奶高一倍，接近人體脂肪球細胞大，以飽和脂肪酸為多。 　　乳糖：牛奶和羊奶都有。 　　維生素：羊奶缺乏葉酸，含量為牛奶的1/5，維生素C含量為1.29mg/100g。牛奶葉酸較羊奶高4倍，維生素C含量為0.94mg/100g，大大低于母乳。 　　礦物質：羊奶中礦物質較多，總含量為0.85%，鈣、磷含量較牛奶多20%，鈣鐵之間沒有拮抗作用，鈣鐵吸收率高牛奶中礦物質含量為0.72%，鈣占了全部礦物質的45%。牛奶鈣磷比例與羊奶相似，含鐵量與羊奶相仿，但牛奶中的鈣鐵會相互作用，從而影響二價鐵的吸收。 　　酸堿度：羊奶偏堿性，牛奶偏酸性 　　上皮生長因子：羊奶含有和人乳一樣的活性因子%26#8212;%26#8212;上皮細胞生長因子(EGF)，有益上皮細胞的生長和修復。牛奶無上皮生長因子。專家特別指出：羊奶中所含的天然蛋白質，各種維生素及鈣、磷等礦物質均高于牛奶二到三倍，因其營養成分中蛋白分子微小接近人乳被人體吸收高達95%，“思雅艾琪”配方羊奶粉采用瑞士莎能奶山羊所產的鮮奶為原料，經多位法國資深營養專家專門針對中國寶寶飲食營養需求精心調配，在鮮羊奶基礎上加入了一些人體所需的天然活性成分，利用高科技特殊技術除膻，經過除膻的羊奶口感香濃、細膩、爽骨，無須擔心“羊膻氣”，“思雅艾琪”配方羊奶粉經科學配比，營養全面而均衡。